Технолог-разработчик (шоколадная фабрика)
Технолог-разработчик (шоколадная фабрика)
деревня Поярково, Клушинская улица, 2
Описание вакансии
Обязанности:
- Анализ новых видов сырья и материалов, составление отчетов;
- Разработка новых видов продукции в соответствии с ТЗ;
- Ведение плана изготовления опытных образцов на меланжерах и мельницах;
- Разработка спецификаций на разработанные новые виды продукции и передача их заказчикам с заполнением необходимой документации в 1С;
- Ведение банка контрольных образцов сырья, опытных образцов;
- Участие в дегустации входного сырья, поступающего на производство, а также всей готовой продукции ( ПФ и ГП);
- Наставничество, обучение новых сотрудников;
- Разбор претензионных партий, поиск и решение вопросов по срабатыванию их в готовую продукцию;
- Отливка образцов для менеджеров;
- Участие в выставках в качестве консультанта;
- Поиск путей улучшения качества выпускаемой продукции;
- Участие в выпуске первых производственных партий продукции.
- Высшее образование по направлению «Пищевая промышленность»;
- Опыт работы на шоколадной или кондитерской фабрике;
- Знание технологии производства шоколада и принципов работы технологического и лабораторного оборудования;
- Владение ПК на уровне уверенного пользователя;
- Личные качества: ответственность, коммуникабельность.
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- График 5/2 или 2/2;
- Заработную плату готовы обсуждать с успешным кандидатов по итогам собеседования;
- Работа в стабильной компании на современном производстве;
- Адрес производства: Химкинский район, дер. Поярково, ул. Клушинская, 2;
- Корпоративный транспорт из Зеленограда (от Крюково).
Навыки
- Производственный контроль
- Технологии пищевой промышленности
- Контроль качества
Адрес
Похожие вакансии
Технолог пищевого производства на фабрику-кухни (Тверская область)
ТМ Спорт-Марафон
Москва
от 150000 RUR
Главный технолог (шоколадная глазурь) г. Мценск
Торгово-производственная компания Стимул
Москва
от 150000 RUR
Москва
до 200000 RUR