Шеф-повар

Описание вакансии

Международный ресторанный холдинг в поисках шеф-повара.

Что мы предлагаем:

  • Релокационный пакет: перелёт и компенсация проживания на первый месяц;

  • Конкурентную систему вознаграждения: фиксированный оклад + KPI;

  • Премии и бонусы по результатам работы;

  • Корпоративные привилегии и возможности профессионального роста;

  • Оформление бизнес-визы и разрешения на работу после испытательного срока;

  • Возможность влиять на развитие быстрорастущего бизнеса и работать с масштабируемыми проектами.

Что для нас важно:

  • Опыт работы в должности шеф-повара не менее 3 лет;
  • Знание английского языка от В1 и выше;
  • Знание IIKO;
  • Эффективные лидерские и коммуникативные навыки.испытательного срока.

Чем предстоит заниматься:

  • Организация бесперебойной и командной работы всех подразделений кухни и производства;
  • Разработка меню в соответствии с концепцией ресторана - основного меню + сезонных блюд;
  • Составление и проработка технологических карт;
  • Контроль качества заготовок и соблюдения стандарта отдачи блюд;
  • Проведение ежемесячной инвентаризации и ее разбор;
  • Работа с себестоимостью;
  • Работа с командой: участие в найме и обучении.

Пожалуйста, предоставьте портфолио в сопроводительном письме. Спасибо!

Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Movenpick Moscow Taganskaya

Шеф-повар

Movenpick Moscow Taganskaya

  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем

Шеф-повар кейтеринга

Кулинарная студия

  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Грузинские каникулы

Шеф-повар

Грузинские каникулы

  • Москва

  • от 200000 RUR

  • Москва

  • от 200000 RUR

Частное учреждение по Развитию Традиций Еврейской Кухни Маген Давид/Щит Давида

Шеф-повар направления "Школьное питание"

Частное учреждение по Развитию Традиций Еврейской Кухни Маген Давид/Щит Давида

  • Москва

  • от 200000 RUR

Хачапури и вино
  • Москва

  • от 200000 RUR

Шеф-повар

Арт кафе Сахар

  • Москва

  • до 200000 RUR

Грузинские каникулы

Шеф-повар

Грузинские каникулы

  • Москва

  • от 170000 RUR

Шеф-повар

Абажур

  • Москва

  • до 180000 RUR

FOLK TEAM
  • Москва

  • до 475000 RUR

Ресторанный Холдинг Тигрус

Шеф-повар в ресторан Osteria Mario

Ресторанный Холдинг Тигрус

  • Москва

  • от 150000 RUR

Траттория VABENE!

Шеф-повар

Траттория VABENE!

  • Москва

  • до 170000 RUR

Галантус

Шеф-повар

Галантус

  • Москва

  • от 160000 RUR

  • Москва

  • до 230000 RUR

АренаФудс
  • Москва

  • до 200000 RUR

  • Москва

  • до 174000 RUR

Премьер Консалт

Территориальный Шеф-повар

Премьер Консалт

  • Москва

  • до 200000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию