Су-шеф

Обязанности:

• контроль за соблюдением высокого качества продукции;
• производство продукции установленного качества, требуемого количества и необходимого ассортимента;
• контроль качества приготовления блюд поварами;
• соблюдение норм и условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
• участие в разработке и внедрение нового ассортимента;
• контроль обучения новых сотрудников;
• управление персоналом.

Требования:

• обязателен опыт работы в аналогичной должности от 2 лет;
• образование от среднего профессионального в сфере общественного питания;
• знание разных направлений кухни;
• знание технологии производства блюд, напитков и полуфабрикатов;
• навыки управления персоналом;
• умение обучать персона;
• интерес к своему делу, доброжелательность к коллегам и желание развиваться в профессии.

Условия:

• заработная плата: от 130 000 руб. в мес. (подробности на собеседовании);
• стабильные выплаты дважды в месяц, без задержек;
• официальное оформление по Трудовому кодексу РФ;
• оплата переработок;
• график работы: 5/2 с 7:00 до 16:00;
• возможность подработок и дополнительных смен.

Бонусы для сотрудников:

• льготное питание (компенсация 100 руб. за смену);
• собственная столовая и комната отдыха;
• медицинская страховка, включая узких специалистов;
• подарки и премии к праздникам и Дням рождения;
• скидки в магазине компании;
• билеты в кино лучшим сотрудникам;
• доплата 500 до 2500 руб. ежемесячно активным сотрудникам;
• поддержка в сложных жизненных ситуациях.

Почему выбирают нас:

• стабильная и надежная компания с рейтингом 4,7;
• дружный коллектив и комфортные условия труда;
• опытный наставник;
• возможность карьерного роста.

Ждём вас в нашей команде! Приходите на собеседование или звоните - мы расскажем подробнее.