Шеф-Повар в Ресторан

Шеф-Повар в Премиальный Ресторан

Приветствую кандидат ✋👋 Давайте знакомиться 🤝

Мы сеть гастрономических ресторанов «Раковая» – уникальный проект, объединивший в себе самобытные традиции и современные тенденции. Основа кухни – раки. Мы готовим их более, чем 20 способами. Раки – самый яркий аутентичный продукт русской кухни, украшение любого праздничного стола и дружеской посиделки. Раки – это прежде всего процесс, философия. Эстетика с уникальными вкусами.

Почему работать у нас круто❓

Это возможность прокачать свои скилы, обучиться новому, проявить свои способности и таланты, пройти карьерную лестницу внутри компании, а так место работы в одном из самых престижных районов Москвы- Хамовники.

Сейчас мы в поиске Шеф-Повара. Лидера и творца на кухне.

Мы предлагаем :

- График 5/2

- Оклад 180.000 + премия за выполнение плана 8000 руб.

- Испытательный срок 2 месяца (150.000 руб)

- Выплаты 2 раза в месяц на карту

- Официальное оформление, оплата больничных, отпусков

- Работа в стабильной, успешной сети, под руководством именитого Бренд Шефа - Иннокентия Регентова

- Скидка на посещение сети ресторанов 50%

- Полностью укомплектованный штат кухни

Ваши обязанности включают в себя :

- Контролировать работу поваров (а так же адаптация ,стажировка, аттестация)

- Проводить инвентаризации

- Контролировать стоп - лист, поставки сырья

- Учавствовать в разработках сезоннного меню

- Осуществлять заказы продукты, контролировать их качество

- Взаимодействовать с сотрудниками зала и офиса

- Проведение дегустаций и обучение вкусу сотрудников зала

Вы наш идеальный кандидат если:

- Имеете опыт работы Су-Шефом или Шеф-поваром в сетевых проектах

- А так же знакомы с морской или русской кухней

- Если Вы беспрекословный лидер и творческая личность

Откликайтесь на вакансию и присылайте резюме обязательно с фотографией, мы хотим с Вами познакомиться 🙌

#шефповар

#ракикрабы

#морепродукты

#морскаякухня

#лучшийшеф

#ресторанновыечернмушки

#гастробар

#раковая

#карьерныйрост

#сетьресторанов