Управляющий рестораном

"Варштайнер Форум" - немецкий рестопаб с историей. Открыл свои двери в 1991 году.

Сейчас мы находимся в поиске энергичного и опытного управляющего, который разделит наши ценности и поможет нам стать еще лучше!

Мы предлагаем:

• Стабильную заработную плату от 120000 в месяц плюс KPI;
• Пятидневная рабочая неделя;
• Корпоративное питание;
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.

Чем предстоит заниматься:

• Контроль и организация всех процессов работы ресторана;

• Ежемесячная финансовая управленческая отчетность;

• Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация команды;
• Разработка и внедрение маркетинговых стратегий для привлечения новых гостей;
• Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов качества;
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и себестоимости;
• Выстраивание и поддержание атмосферного сервиса в ресторане.

Требования:

• Опыт работы в должности управляющего от 3 лет;
• Подтвержденные успешные кейсы с предыдущих мест работы;
• Знание нормативной документации;
• Умение работать в команде и находить общий язык с разными людьми;
• Стрессоустойчивость и способность принимать решения в сложных ситуациях.
  
  Если вы обладаете необходимыми навыками и опытом, готовы к интенсивной работе, мы будем рады видеть вас в нашей команде!