Су-шеф в премиальный ресторан
Погрузитесь в атмосферу изысканной русско-французской кухни и станьте ключевой фигурой в нашем ресторане!
Обязанности
- Организация и контроль работы кухни
- Поддержание высокого качества блюд
- Участие в разработке меню
- Обучение и руководство персоналом кухни
- Соблюдение санитарных норм и стандартов
Требования - Опыт работы су-шефом от 3 лет
- Знание русской и французской японских кухонь
- Умение работать в команде и руководить коллективом
- Ответственность и организованность
- Готовность работать по графику 5/2 с длительностью смены 8-10 часов
Условия - Оклад от 176 000 до 198 000 рублей
- Оплата смены 8 000 - 9 000 рублей
- Стабильная занятость в ресторане с русско-французской кухней