Су-шеф в ресторан RFR GRILL

Обязанности:

• Координирование и организация работы поваров и кухонных работников;
• Контроль сроков, ассортимента, количества и качества продукции;
• Приготовление и отпуск блюд a la carte;
• Работа с технологическими картами;
• Соблюдение санитарных норм, технологии приготовления и отдачи блюд.

Требования:

• Опыт работы в ресторане a la carte в аналогичной должности от 2-х лет;
• Профильное образование;
• Умение работать с технологическими картами, наличие медкнижки.

Условия:

• Место работы у метро Ул. 1905 года / Деловой центр;
• Работа в ресторане RFR-Гриль Центра международной торговли;
• Дружная команда профессионалов;
• Официальное трудоустройство по ТК, белая зарплата;
• График работы 3/3 11:00-23:00;
• Оклад + регулярные ежемесячные и квартальные премии;
• Выплаты к праздничным датам;
• Компенсация питания в корпоративной столовой;
• ДМС со стоматологией после испытательного срока;
• Униформа (бесплатная химчистка);
• Льготная стоимость абонемента в фитнес-клуб;
• Крытый паркинг по льготной стоимости, при наличии свободных мест.