Шеф повар

Шеф повар

Москва, улица Большая Якиманка, 32

Описание вакансии

Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром в Tsiolkovskiy Bar & Orbital Hub!

Ты мечтаешь создавать не просто блюда, а гастрономические открытия на стыке науки и искусства? Присоединяйся к уникальной экосистеме, где технологии, космос и кулинария сливаются в единую концепцию!

Что ты будешь готовить? Авторские блюда современной кухни с элементами молекулярной гастрономии, вдохновлённые научными открытиями и космическими темами. Меню будет включать инновационные закуски, горячие блюда, десерты и коктейли, которые удивят даже самых искушённых гостей.

Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования, в зависимости от опыта и уровня ответственности. Оплата производится ежемесячно за полностью отработанные смены.

Дополнительный возможности Иногородним предоставляется жилье

График и формат работы

  • Полная занятость
  • Сменный график (в том числе ночные смены)
  • Работа на территории работодателя
  • Продолжительность смены — 8 часов

Преимущества для тебя

  • Бесплатное питание на смене
  • Оформление медицинской книжки за счёт компании
  • Современная униформа
  • Корпоративные скидки и бонусы
  • Возможность профессионального роста и участия в создании уникального гастрономического проекта

Твои задачи:

  • Разработка и внедрение авторского меню в соответствии с концепцией бара
  • Организация и контроль работы кухни, управление командой поваров
  • Контроль качества и подачи блюд
  • Внедрение новых технологий приготовления и презентации
  • Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и хранения продуктов
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
  • Обучение и развитие персонала кухни

Наши ожидания:

  • Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет
  • Знание современных кулинарных техник, приветствуется опыт в молекулярной кухне
  • Креативность, страсть к экспериментам и желание создавать новое
  • Навыки управления командой и организации процессов
  • Ответственность, аккуратность, умение работать в динамичной среде
  • Готовность к ночным сменам и работе в инновационном проекте

О компании Adtech Solutions — научно-производственный центр, который объединяет лучшие достижения науки и техники для создания уникальных продуктов и услуг. Мы работаем с крупнейшими ритейлерами России, внедряем инновации и ценим творческий подход во всём, что делаем. Tsiolkovskiy Bar & Orbital Hub — наш премиальный проект, где каждый сотрудник становится частью большой космической команды!

Навыки
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Общественное питание
  • Санпин
  • Руководство коллективом
  • R-Keeper
  • Ведение документации
  • Учет остатков
  • Точность и внимательность к деталям
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

МАЙ
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Сыроварня Атриум
  • Москва

  • до 210000 RUR

Рекомендуем
Московское речное пароходство

Бренд-шеф

Московское речное пароходство

  • Москва

  • до 210000 RUR

Рекомендуем

Шеф-повар

Алиот

  • Москва

  • до 250000 RUR

Лао Ли Рассвет

Шеф-повар

Лао Ли Рассвет

  • Москва

  • до 160000 RUR

Повар в семью

Перелыгина Екатерина Евгеньевна

  • Москва

  • до 160000 RUR

  • Москва

  • от 130000 RUR

Взоров Андрей Анатольевич

Су-шеф в доставку суши и роллов

Взоров Андрей Анатольевич

  • Москва

  • до 150000 RUR

Agalarov Development
  • Москва

  • до 200000 RUR

Загородные рестораны Весна

Повар холодного цеха

Загородные рестораны Весна

  • Москва

  • до 150000 RUR

Арктик Катеринг Сервис

Бренд-шеф

Арктик Катеринг Сервис

  • Москва

  • до 150000 RUR

Группа компаний МЕТАЛЛ МАЙНИНГ (ООО ММ 87)

Повар \ помощник повара (районы Крайнего Севера)

Группа компаний МЕТАЛЛ МАЙНИНГ (ООО ММ 87)

  • Москва

  • до 150000 RUR

Работа – это просто
  • Москва

  • от 5150 RUR

Шеф-бариста

La famiglia

  • Москва

  • от 10000 RUR

Афрозодиак

Шеф-повар

Афрозодиак

  • Москва

  • от 130000 RUR

Повар в семью

VIP-семья

  • Москва

  • от 130000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию