Старший менеджер по разработке новой продукции/Шеф-повар

Приглашаем тебя стать частью нашей команды. С нас — отличные возможности для раскрытия твоего потенциала и реализации самых смелых идей. А вместе мы сможем достичь невероятных вершин!

Ищем Старшего менеджера по разработке новой продукции .

НОВЫМ СОТРУДНИКОМ НАШЕЙ КОМАНДЫ ТЫ МОЖЕШЬ СТАТЬ, ЕСЛИ ИМЕЕШЬ:

• развитые менеджерские качества;
• умение планировать рабочее время;
• понимание кулинарии и умение работать со вкусами;
• умение работать с ИИ при поиске новых идей.

​​​​​​ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

1. Управление проектами по разработке прототипов новой продукции:

• подбор ингредиентов и разработка вкусового профиля, рецептур блюд
• постановка технических заданий поставщикам
• лидирование разработок новых продуктов с поставщиками по ТЗ, контроль за таймингами проектов
• проработка и утверждение технологии приготовления с смежными департаментами
• тестирование нового технологического оборудования
• подготовка технологических инструкций
• разработка упаковки для новой продукции
• презентация прототипов руководству компании

2. Валидация прототипов с потребителями:

• подготовка и проведение исследований с потребителями
• работа с результатами исследований и формирование плана работ со сроками их реализации

3. Выработка продукции на производствах поставщиков:

• проведение тестовых выработок
• решение технологических вопросов при запуске продуктов
• согласование спецификации на выпускаемый продукт
• контроль соответствия нового продукта утвержденной спецификации

4. Работа над себестоимостью продукта.

5. Проработка технологических потерь и формирование актов проработок.

6. Формирование технологических инструкции по новым продуктам и презентация руководству.

7. Взаимодействие со смежными департаментами по вопросам проектов R&D

8. Проведение конкурентного анализа по ингредиентам на рынке, отслеживание трендов.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТЕБЕ:

• Всё по ТК РФ: гарантируем уверенность в завтрашнем дне
• Развитие и рост: создадим персональный план роста, учитывая твои сильные стороны и поддерживая на каждом этапе. А команда единомышленников поможет адаптироваться
• ДМС со стоматологией и врач в офисе: здоровье сотрудников — в приоритете, даже в офисе
• Гибридный формат работы: мы знаем, как это важно
• Корпоративная культура: от деловых сессий и тренингов до огненных корпоративов — уникальная атмосфера с развитой обратной связью, где каждый чувствует себя значимым
• Фонд помощи сотрудникам: мы ценим каждого члена нашей команды и готовы поддержать в трудные времена. Мы уверены, что вместе мы сможем преодолеть любые сложности
• «Кинг Агент» и «Кинг Босс» — особые программы вознаграждений для тех, кто приводит в команду талантливых коллег
• Дополнительные льготы – от корпоративных скидок до обучения. Занятия спортом, консультации юристов, финансистов, психологов и даже ветеринаров для ваших домашних любимцев