Управляющая/управляющий частным домом (House Manager / Private Residence Manager)

Управляющая частным домом (House Manager / Private Residence Manager)

В частную резиденцию высокого уровня требуется управляющая (House Manager) — человек, который возьмёт на себя полную операционную ответственность за функционирование дома (4000 кв.м.) и персонала (5-15 человек).

Это не позиция старшей домработницы/горничной.
Это позиция операционного директора частной резиденции.

Задачи

Полностью отвечать за то, чтобы дом работал как luxury-отель.

Ваша зона ответственности:

Управление персоналом

• Полный контроль и управление:

  • горничными

  • помощницами

  • официантами

  • водителями

  • клинингом

  • подрядчиками

• Подбор, обучение, контроль, замены

• Постановка стандартов и контроль их выполнения

• Работа с дисциплиной и результатом

Контроль качества (Quality Control)

• Ежедневные обходы дома

• Контроль:

  • чистоты

  • эстетики

  • симметрии

  • правильности сервировки

  • состояния санузлов, зеркал, поверхностей

• Принятие или непринятие работы персонала

• Обязательное переделывание, если стандарт не соблюдён.

Организация сервиса

• Подготовка дома к:

  • гостям

  • мероприятиям

  • встречам

• Контроль сервировки, тайминга, подачи

• Взаимодействие с поварами, официантами и помощниками

Процессы и стандарты

• Внедрение регламентов уборки и сервиса

• Контроль их соблюдения

• Обучение персонала

• Корректировка процессов

Финансовая отчетность

Что вы НЕ делаете

Вы не:

• моете

• не готовите

• не убираете

• не носите

Вы управляете теми, кто это делает.

Требования

Нам нужен человек с реальным управленческим опытом в частных резиденциях высокого уровня.

Обязательно:

• Опыт работы House Manager / управляющей частным домом

• Опыт работы в очень состоятельных семьях или частных резиденциях

• Отличное знание сервировки и этикета

• Высокое чувство эстетики, вкуса и порядка

• Умение управлять людьми

• Структурное мышление

• Требовательность без агрессии

Не подойдут кандидаты:

• после курсов «Мажордом»

• бывшие домработницы без управленческого опыта

• суетливые, обидчивые, без вкуса

Личностный профиль

Вы:

• умная

• собранная

• требовательная

• уважаете стандарты

• не боитесь брать ответственность

Условия

• Формат работы: обсуждается (5/2, с проживанием или без, гибкий)

• Зарплата: обсуждается индивидуально

• Работа в частной резиденции премиального уровня.