Руководитель проекта запуска производства (фабрика-кухни, фуд-завод, производство полуфабрикатов)

ГК ПРОСЕРВИС является одной из лидирующий групп компаний РФ в сегменте комплексных услуг индустриального питания, клининга крупных промышленных предприятий, административных объектов и удаленных вахтовых поселков.

Мы ищем лидера проекта по запуску производственной площадки (фабрики-кухни) в северный г. Норильск, увлеченного профессионала с мотивацией «на результат», имеющего релевантный опыт реализации успешных проектов за плечами и способного воплотить в жизнь философию качества и вкуса!

Производственная площадка будет работать для 40 собственных подразделений.

Просим направлять резюме с сопроводительным письмом с указанием реального опыта открытия фабрики кухни (производственной площадки) и уровня ожидаемой заработной платы.

Чем предстоит заниматься:

• Разработка дорожной карты и операционное управление всеми этапами запуска производства по проекту, включая определение сроков, бюджета, ресурсов и рисков;
• Мониторинг и контроль хода выполнения проекта, привлечение ресурсов, своевременное выявление и устранение отклонений от плана;
• Управление изменениями в проекте, оценка их влияния на бюджет, сроки и качество;
• Эффективное взаимодействие с различными отделами компании (технологи, производство, закупки, качество);
• Планирование и анализ производственной и складской деятельности производства;
• Запуск и настройка работы Производства с последующим управлением.

Мы ожидаем:

• Опыт открытия/участия в запуске производственной площадки (фабрика кухня, фуд-завод, цех по производству готовых обедов, цех по производству полуфабрикатов высокой степени готовности) с нуля;
• Навыки планирования и организации работы;
• Опыт управления производственной площадкой с выпуском готовой продукции;
• Реальный опыт запуска, реконструкции или масштабирования производственного участка: перевод продукта из «ручного/полуручного» формата в стабильную серию;
• Лидерство и инициативность, новаторство и ответственность за результат;
• Готовность к релокации в Норильск.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство;
• Уровень заработной платы обсуждается с финальным кандидатом;
• Оплата переезда к месту работы и перелета / проезда к месту проживания;
• Оплата жилья, мобильной связи, предоставление транспорта.