Руководитель отдела обучения (общепит)

В связи с развитием компании, требуется руководитель центра обучения.

Обязанности:

• Разработка и внедрение обучающих материалов, тестов, опросников

• Подготовка и проведение тренингов для сотрудников различных уровней: линейный персонал, менеджеры, директора (welcom-сервис, разрешение конфликтных ситуаций, увеличение продаж)

• Отработка навыков сервиса, контроль выполнения стандартов, проведение оценки эффективности обучения

• Пост-тренинговое сопровождение, аттестация сотрудников

• Подготовка и проведение презентаций

• Подготовка и реализация программ стажировки сотрудников, составление планов индивидуального развития

• Консультация руководителей по вопросам обучения и развития персонала

• Проведение систематического АВС-анализа эффективности каждого сотрудника

• Отслеживание эффективности сотрудников на ежемесячной основе

• Повышение среднего чека и конверсии

Требования:

• Желательно наличие аналогичного опыта работы в ресторанной сфере!
• владение современными методами обучения персонала: практикумы, семинары, вебинары, работа с учебными платформами
• высшее образование (психология, управление персоналом, социология, коучинг)
• высокий уровень коммуникативных навыков и внутренней культуры, гибкость.

• Достойный уровень заработной платы
• Уютный офис в шаговой доступности от метро Киевская (3 минуты)
• График работы: 5/2, с 10:00 до 19:00
• Выезды в подразделения Холдинга. Рестораны находится в аэропортах г. Москвы. Транспортные расходы компенсируются.