Управляющий сервисной командой ресторана

Старший менеджер смены

Обязанности:

• Организация и контроль работы команды зала в течение смены.

• Разработка и обеспечение качественного сервиса и соблюдения стандартов компании.

• Контроль чистоты, порядка, дисциплины и внутренних процедур.

• Разрешение конфликтных ситуаций с Гостями.

• Контроль кассовой дисциплины.

• Ежедневное обучение и адаптация сотрудников, поддержание рабочей атмосферы.

• Передача смены и отчётность.

Требования:

• Опыт работы на управленческой позиции в ресторанах.

• Умение руководить командой и быстро принимать решения.

• Ответственность, стрессоустойчивость, организованность.

• Навыки коммуникации и умение работать с Гостями.

• Владение базовыми компьютерными программами Iiko (касса, отчёты).

• Готовность работать в динамичном режиме.

Мы предлагаем:

• Стабильную заработную плату и своевременные выплаты.

• Профессиональный рост и развитие до управляющего.

• Дружный коллектив и поддержку руководства.

• Сменный удобный график.

• Питание/форма (если предусмотрено).

Условия:

• График 5/2 ;

• Служебное питание;

• Возможность профессионального роста и развития.