Управляющий кофейни Vanilla coffee shop
Управляющий кофейни Vanilla coffee shop
Алматы
Метро: АлатауОписание вакансии
Обязанности:
- Управление функционированием кофейни, нацеленное на высокое качество и сервис
- Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием кофейни
- Работа по обеспечению плановых показателей прибыли
- Бюджетирование, планирование и контроль движения денежных средств, оптимизация затрат
- Контроль над ведением бухгалтерской документации
- Взаимодействие с госорганами
- Взаимодействие с другими подразделениями компании
- Обеспечение и контроль качества товарных запасов по всем категориям продуктов и других ТМЦ
- Формирование предложений по расширению ассортимента
- Обеспечение высокого уровня сервиса
- Контроль качества производства от заявки до выдачи продукции
- Управление персоналом, участие в подборе, адаптации, обучении и развитии команды
- Обеспечение здоровой атмосферы для персонала, способствующей высокому качеству их работы и развитию творческого потенциала
- Предложение по развитию проекта, развивать, строить систему
- Успешный опыт работы на позиции Управляющего не менее 1 года – обязателен!
- Знание современных тенденций бизнеса в области общепита
- Знание стандартов, способность их внедрения
- Понимание особенностей работы в сегменте
- Умение самостоятельно и быстро принимать эффективные решения
- Умение работать с большим объёмом информации в режиме многозадачности
- Профессиональный и карьерный рост
- Официальное трудоустройство
- График работы 5/2
- Зарплата обсуждается индивидуально
Навыки
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Руководство коллективом
- Подбор персонала
- Управление командой
- Мотивация персонала
- Обучение и развитие
- Контроль качества
- Административно-хозяйственная деятельность
- Управленческая отчетность
Адрес
Похожие вакансии
Управляющий в ресторан BOSTON (г. Алматы)
Torro Grill, сеть ресторанов
Полный день
Алматы
до 500000 KZT
Управляющий сетью кофеен
TH CONSULTING KAZAKHSTAN (ТИЭЙЧ КОНСАЛТИНГ КАЗАХСТАН)
Полный день
Алматы
до 800000 KZT
Менеджер кофейни Mixue(蜜雪冰城旗舰店店长）
SNOW KING (KAZAKHSTAN) NEW SILK ROAD
Полный день
Алматы
до 520000 KZT
Полный день
Алматы
до 1000000 KZT
Администратор в кофейню (Назарбаева)
Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)
Сменный график
Алматы
до 350000 KZT
Полный день
Алматы
до 700000 KZT
Полный день
Алматы
до 450000 KZT
Заместитель директора (магазин "Детский мир", ТРЦ "Aтакент молл")
Детский мир - Казахстан
Полный день
Алматы
до 250000 KZT
