Су-шеф / Sous-chef

AZIMUT Hotels

Су-шеф / Sous-chef

Москва, Смоленская улица, 8

Метро: Киевская

Описание вакансии

Приглашаем присоединиться к дружной и профессиональной команде AZIMUT Hotels Су-шефа горячего цеха!

Обязанности:

  • Обеспечение качественного и бесперебойного функционирования производства;
  • Контроль и обеспечение соблюдения всех стандартов работы производства;
  • Контроль соблюдения требований ХАССП, санитарно-эпидемиологических норм, требований охраны труда;
  • Контроль соблюдения товарного соседства и использования тары, инвентаря и упаковки по назначению, а также условий хранения продукции;
  • Координация деятельности сотрудников;
  • Подбор и обучение сотрудников.
Требования:
  • Профессиональное образование;
  • Опыт работы на позиции су-шефа от 1-го года;
  • Знание требований ХАССП, СанПиН;
  • Ответственность, инициативность, хозяйственность;
  • Знание технологических процессов приготовления блюд, калькуляции производства;
  • Опыт руководства коллективом;
  • Знание английского языка будет являться преимуществом;
  • Уверенный пользователь ПК.

Условия:

  • Оформление согласно ТК РФ;
  • График работы 5/2 (с 08:00 до 17:00);
  • Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;
  • Полис ДМС cо стоматологией;
  • Бесплатная униформа и химчистка;
  • Веселые корпоративы и выездные мероприятия;
  • Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
  • Ежегодный отпуск 28 календарных дней;
  • Специальные скидки на проживание в Отелях сети;
  • Возможность развития в рамках крупнейшей российской гостиничной сети;
  • Бесплатное питание.
Навыки
  • Организаторские навыки
  • Организация мероприятий
  • Английский язык
  • Управление производством
  • Пользователь ПК
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Зонт Хотел Групп

Су-шеф

Зонт Хотел Групп

Сменный график
  • Москва

  • от 92000 RUR

Рекомендуем

Су-шеф

Спортивный комплекс АРКТИКА

Гибкий график
  • Москва

  • от 123000 RUR

Рекомендуем
Киви
Полный день
  • Москва

  • до 140000 RUR

Рекомендуем

Су-шеф (м. Китай город)

Золотая Корова

Полный день
  • Москва

  • от 105000 RUR

МонАрх Москва Отель

Су-шеф

МонАрх Москва Отель

Полный день
  • Москва

  • от 120000 RUR

Отель Edge Seligerskaya - Moscow

Су-шеф в отель

Отель Edge Seligerskaya - Moscow

Полный день
  • Москва

  • от 126000 RUR

Ibis Moscow Oktyabrskoye Pole

Су-шеф

Ibis Moscow Oktyabrskoye Pole

Полный день
  • Москва

  • от 88500 RUR

Novotel Adagio Ibis Moscow Kievskaya

Су-шеф (отель IBIS)

Novotel Adagio Ibis Moscow Kievskaya

Полный день
  • Москва

  • от 103000 RUR

Safmar Hotels
Полный день
  • Москва

  • от 95000 RUR

Agalarov Development

Су-шеф

Agalarov Development

Гибкий график
  • Москва

  • от 140000 RUR

УК Арбат 38
Гибкий график
  • Москва

  • от 100000 RUR

Симпл Фуд

Су-шеф

Симпл Фуд

Полный день
  • Москва

  • от 130000 RUR

АренаФудс

Су-шеф

АренаФудс

Полный день
  • Москва

  • до 138000 RUR

Полный день
  • Москва

  • до 120000 RUR

Сыроварня Атриум
Полный день
  • Москва

  • до 165000 RUR

Cosmos Hotel Group

Су - шеф

Cosmos Hotel Group

Полный день
  • Москва

  • от 78000 RUR

Joki Joya
Полный день
  • Москва

  • от 140000 RUR

Су-шеф

Краснознамёнец

Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Ресторан Гоген

Су-шеф

Ресторан Гоген

Полный день
  • Москва

  • до 165000 RUR

Благоустройство Запсиба

Су-шеф

Благоустройство Запсиба

Полный день
  • Москва

  • до 165000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию