Су-шеф (м. Китай город)

Профессиональная организация корпоративного питания DCS STADIUM приглашает на работу Су-шефа

Профессиональная организация корпоративного питания, команда, которая предоставляет здоровое, вкусное и разнообразное питание для сотрудников офисов и промышленных предприятий;
Если Вы ищете работу в стабильной и стремительно развивающейся компании, если Вы готовы личностному и профессиональному росту, если Вы хотите построить успешную карьеру в сфере общественного питания, то мы Вас ждём!

Мы предлагаем:

• Место работы: м. Китай город, шаговая доступность от метро;
• График работы: 5/2, смена 12 часов (обсуждается на собеседовании);
• Оформление по ТК РФ;
• Каждому новому сотруднику выплачивается единоразовый бонус к заработной плате в размере 5000 рублей;
• В компании действует акция "приведи друга", в рамках которой Вы можете получать вознаграждение в размере 15000 рублей за каждого нового приведённого Вами сотрудника неограниченное количество раз;
• Оплата медицинской книжки;
• Возмещение 30% от суммы стоимости патента;
• Комплексное питание;
• Предоставление униформы;
• Работа в стабильном крупном холдинге.

Требования к кандидату:

• опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года;
• отличные организаторские и управленческие навыки, любовь к профессии, целеустремленность, высокая работоспособность, мотивированность, добросовестность ответственность;
• уверенный пользователь ПК;

Что нужно делать:

• Контролировать качество приготовленных блюд
• Контролировать соблюдение сроков годности и ротации
• Контролировать входящее сырье на производство
• Организовывать и контролировать проведение инвентаризаций
• Контролировать внешний вид и качество блюд, реализуемых на раздаче (сроки реализации, товарный вид)
• Соблюдать нормы СанПин
• Обучать персонал кухни
• Готовить блюда совместно с поварам