Су-шеф

Су-шеф (премиальный итальянский ресторан)

Nove – это традиции итальянского гостеприимства с изысканной авторской кухней и средиземноморским акцентом. Превосходная кухня, элегантный интерьер и высокий уровень обслуживания.

Обязанности:
Управление цехами ресторана премиум-класса.
Поддержание технологии и качества приготовления блюд.
Контроль соблюдения санитарных норм на кухне.
Лидерство, создание сплоченной команды.
Участие в инвентаризациях.
Требования:
Опыт работы в ресторанах су-шефом от 3 лет.
Знание всех санитарных норм.
Лидерские качества.
Условия:
Оформление по ТК (полностью белая зарплата)
График работы 5/2
Территориально метро Новокузнецкая
Трехразовое питание
Униформа за наш счет
Профессиональный и дружный коллектив