Су-шеф
Су-шеф
Москва, Рублёвское шоссе, 42к1
Описание вакансии
Обязанности:
- Контроль соблюдения поварами технических карт.
- Приготовление и украшение блюд в соответствии с технологическими картами
- Организация работы на кухне.
- Обучение поваров.
- Контроль хранения продукции.
- Ответственность, требовательность, управленческие навыки
- Опыт работы не менее 2х лет на должности су-шефа.
- Наличие мед.книжки.
- умение вкусно готовить итальянскую и европейскую кухню
- График 5/2
- стабильная заработная плата от 6000 руб/смена
- Питание
- Официальное оформление
- Г Москва, Рублевское шоссе 42к1
Навыки
- Работа в команде
- Обучение персонала
- Организаторские навыки
- Управление персоналом
- Контроль качества
Адрес
Похожие вакансии
Полный день
Москва
от 150000 RUR
Су-шеф в ресторан «Козловица» (м. Сретенский бульвар)
Total Group, группа московских ресторанов
Полный день
Москва
от 6500 RUR
Су-шеф в ресторан Osteria Mario (ТЦ МЕГА Теплый Стан)
Ресторанный Холдинг Тигрус
Полный день
Москва
от 100000 RUR
Полный день
Москва
до 140000 RUR