Технолог-разработчик (Кулинария)

Мы предлагаем:

• Корпоративный транспорт от м. Кантемировская, м. Котельники, жд.с Люберцы, жд.ст. Домодедово, жд.ст. Подольск, мкр. Кузнечики Подольск, ст. Ожерелье, Кашира, автост. Ступино, Михнево, 88 км Автостанция Воскресенск
• График работы – 5/2 (сб, вс выходной)
• Бесплатное питание, медосмотр и спецодежда.
• Приятные бонусы – большие скидки на продукцию компании!
• Каждый квартал мясной подарок от компании!
• Место работы по адресу Домодедовский район, 34 км, М 4 Дон, Трио-Инвест-Ям, ст. 1.

Обязанности:

• Создание системы и процедуры разработки новых продуктов и изменение существующих, поддержание ее работоспособности и дальнейшее улучшение.

• Ведение проектов (управление и координация проектов) по разработке новых продуктов и улучшение существующих, согласно стратегии маркетинга и отдела продаж.

• Поиск внедрение и проработка новых ингредиентов / сырья.

• Расчет себестоимости

• Внедрение новых видов продуктов в массовое производство.

• Согласование макетов на упаковочные материалы, в том числе макетов печати.

• Составление спецификаций на готовую продукцию / новый вид сырья / новый продукт.

Требования:

• Понимание правильного вкуса блюд
• Навыки работы по оптимизации сырья
• Опыт внедрения нового продукта
• Умение расставлять приоритеты, работать в режиме многозначности, стрессоустойчивость, высокий уровень адаптации и вовлеченности в процесc