Технолог-разработчик по кисломолочным продуктам
Технолог-разработчик по кисломолочным продуктам
Воронеж, улица 45-й Стрелковой Дивизии, 259
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Разработка нового продукта и внедрение его в производство ( в т.ч. работать руками в лаборатории, создавая опытные образцы новых продуктов);
- Разработка и расчет рецептур, технологических инструкций (направление: питьевой йогурт, густой йогурт, термостатный йогурт, ряженка, кефир, снежок, сметана);
- Адаптация новинок на производстве при запуске;
- Проведение контрольных выработок;
- Работа с поставщиками сырья (запрос образцов, спецификаций, подбор сырья по параметрам для проработок);
- Подготовка пакета нормативных документов для запуска новинок;
- Работа над улучшением текущих производственных процессов (минимизация потерь, улучшение выходов, оптимизация процесса);
- Взаимодействие с производством/маркетингом по R&D проектам;
- Составление спецификаций.
- Высшее образование (пищевое, химическое, биологическое, естественно-научное)- молочное направление будет преимуществом;
- Понимание технологических процессов;
- Знание действующих норм в области пищевой технологии, знание санитарных норм и правил, НАССР;
- Знание ПК - уверенный пользователь McOffice, Word, Excel, google таблицы;
- Ответственность, внимательность, организованность;
- Английский язык на уровне intermediate - не обязательно, но будет преимуществом;
- Ориентированность на результат, готовность активно участвовать в проектах, желание развиваться в направление разработки продуктов.
- официальное трудоустройство, "белая" заработная плата;
- стабильная и своевременная оплата труда (2 раза в месяц);
- оплата больничных и отпусков в соответствии с ТК РФ;
- ежегодное прохождение медицинского осмотра за счёт работодателя;
- подарки детям к Новому году, путёвки в летний лагерь;
- подарки первоклассникам к 1 сентября;
- круглогодичная занятость;
- график работы 5/2;
- корпоративные скидки на продукцию компании.
Адрес
Похожие вакансии
Полный день
Москва
Не указана
Технолог по поддержке продаж пищевых ингредиентов
Кондитерская фабрика «Богородская»
Полный день
Москва
до 120000 RUR
Удаленная работа
Москва
от 150000 RUR
Полный день
Москва
от 172000 RUR
Технолог по технологической поддержке клиентов
Инногредиентс Интернэшнл Рус
Полный день
Москва
до 90000 RUR
Технолог-разработчик (соусы, майонезы, готовая продукция)
Файн Ингредиентс
Полный день
Москва
от 170000 RUR
Полный день
Москва
от 170000 RUR
Полный день
Москва
от 190000 RUR