Управляющий кафе-пекарней (ТЦ Авиапарк)

Ищем Управляющего в команду сети кафе-пекарен «Волконский»!

Если ты любишь людей, умеешь организовывать процесс и прокачивать команду — тебе к нам.

Что предлагаем:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- График 5/2 с плавающими выходными, 09:00–18:00;
- Выплаты 2 раза в месяц: оклад 80 000 ₽ + KPI;
- Бесплатное питание и скидки на нашу продукцию;
- Рабочее место в шаговой доступности от метро;
- Дружный коллектив и реальные возможности роста.

Чем будешь заниматься:
- Полное операционное управление кафе‑пекарней: организовывать работу и следить за стандартами;
- Расти в продажах и улучшать маржу точки;
- Планировать, контролировать и анализировать финпоказатели;
- Обучать команду и внедрять стандарты;
- Следить за качеством продукции, уровнем сервиса и санитарией;
- Придумывать и запускать идеи для роста среднего чека и лояльности гостей.

Кого ждём:
- Высшее/неполное высшее образование;
- Опыт на аналогичной позиции от 3 лет (опыт в сетях — плюс);
- Уверенный пользователь ПК; знание 1С, Айко, MS Office приветствуется;
- Умение мотивировать и обучать персонал, работать в многозадачности.

Для нас важны:
- Эмпатия и умение слушать;
- Самоорганизация и тайм‑менеджмент;
- Коммуникабельность и умение делегировать;
- Стрессоустойчивость и гибкость;
- Критическое мышление и инициативность.

Хочешь к нам?
Откликайся на вакансию и напиши пару строк о себе в сопроводительном письме.
Ждём тебя в нашей команде!