Территориальный управляющий сети кофеен

Мы в поиске управляющего кофейнями в молодую, динамично развивающуюся команду.

Что нужно будет делать:
• Обеспечение бесперебойной работы всех точек (9 кофеен по Москве)
• Отслеживание ежедневных, еженедельных и ежемесячных показателей
• Развитие и мотивирование персонала, формирование кадрового резерва
• Поиск новых поставщиков, участие в дегустации, заключение договоров
• Улучшение операционных процессов, повышение эффективности сотрудников
• Оптимизирование процессов инвентаризации и работы с заказами

Что для нас важно:
• Аналогичный опыт работы от 3-х лет
• Высшее или среднее специальное образование
• Знание стандартов обслуживания и санитарных норм
• Опыт работы в сфере Общепита/ в сетевых проектах кофе на управленческой позиции
• Наличие кейсов развития кафе или кофеен будет преимуществом
• Опыт работы бариста и понимание кофейной индустрии - приветствуется
• Готовность к разъездной работе по точкам в пределах Москвы

Что мы можем предложить:
• Оформление в соответствии с ТК РФ
• График работы - 5/2, разъезд по точкам в пределах Москвы
• Перспективы профессионального и карьерного роста
• Работа в молодом, дружном коллективе
• Возможность проявлять инициативу и улучшать текущие процессы
• Место работы: Москва Сити, Северная башня, Тестовская 10