Территориальный управляющий

Дринкит - это digital кофейня нового формата, в которой есть удобное приложение, умная выдача, планшеты, прозрачные метрики и детально расписанная программа обучения сотрудника (от стажера до управляющего).

Наши кофейни уже работают в России, Казахстане и ОАЭ — и это только начало! Мы продолжаем расти, а вместе с нами растут и наши сотрудники. Присоединившись к нашей команде, вы сможете не только развивать свою кофейную экспертизу, но и стать частью управленческой команды или участвовать в развитии всей сети.

Мы в поиске энергичного и опытного территориального управляющего юнитом.

Что мы предлагаем:

• Заработная плата от 170 000 на руки (выше будем отталкиваться от Ваших ожиданий и компетенций), выплачивается 2 раза/месяц;

• График работы 5/2;

• Бесплатная психологическая поддержка от сервиса Alter;

• Официальное трудоустройство, 100% компенсация медицинской книжки;

• Работу с экспертами, которые готовы делиться знаниями и помогать во всех вопросах;

• Возможность активно участвовать в жизни компании – у нас открытая культура, любая идея имеет право быть услышанной, даже если это не будет относиться к вашей зоне ответственности;

Чем предстоит заниматься:

• Операционное управление: контроль работы вверенной группы кофеен (10-15), обеспечение бесперебойной деятельности и поддержание стандартов сервиса.
• Развитие команды: обучение сотрудников, контроль уровня их подготовки, скорости работы и соблюдения стандартов.
• Аудиты и контроль качества: проведение внутренних (по юниту) проверок на соответствие требованиям пищевой безопасности и другим внутренним стандартам компании.
• Финансовые показатели: выполнение планов по товарообороту юнита и прибыльности каждой кофейни.
• Открытие новых локаций: участие в подготовке и запуске новых кофеен.

Что мы от вас ожидаем:

• Понимание работы высокооборотистых кофеен (а лучше опыт работы в таких).
• Умение говорить на языке цифр.
• Ориентацию на скорость и качество приготовления, стандарты и сервис.
• Ориентацию на развитие команды и развитую эмпатию.
• Энергичность, понимание и принятие работы в "полях".
• Нацеленность на результат.
• Внимательность к деталям.