Су- шеф в ресторан Osteria Mario (ТЦ Павелецкая плаза)

В нашу сеть итальянских ресторанов требуется су-шеф.

Условия:

• Оформление по ТК РФ - оплачиваемый отпуск и больничный.
• Медкнижка за счёт Компании.
• Вкусное трехразовое питание.
• Красивая удобная форма.
• Работа на современном и технологическом оборудовании.
• Карьерный рост в Компании.
• График работы 2\2 (12 часов).

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам.
• Управление технологией приготовления блюд.
• Соблюдение санитарных норм.
• Работа по улучшению приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации блюд.
• Управление чистотой на кухне.
• Контроль качества продуктов.

Требования:

• Опыт работы су-шефом обязателен.
• Позитивность.
• Внимательность.
• Активность.