Директор филиала

Френдс Холл Баумана

Директор филиала

Описание вакансии

Friends Hall "ХАРИЗМА" - мультиформатное пространство, сочетающее в себе популярные направления: караоке-клуб с отдельными комфортными залами, кальян-бар, частный кинотеатр, спорт-бар с трансляциями, залы с игровыми приставками PS5 и XBOX One Kinect, популярные настольные игры.

Мы работаем в сегменте HoReCa и у нас уже 43 зала и 5 отдельно стоящих филиала. Ежемесячно нас посещают 15 тысяч гостей, чтобы отметить дни рождения, устроить корпоративы и девичники, а также просто классно провести время в кругу друзей без повода. Мы гордимся тем, что в стенах нашего пространства каждый месяц исполняется более 240 000 песен и сверкает более 144 000 искренних улыбок.

Кстати о команде, частью которой ты можешь стать:

неиссякаемый источник приколов;

доверительная атмосфера внутри коллектива;

неформальный стиль коммуникации;

регулярные корпоративные мероприятия;

разговор на одном языке между разными отделами компании.

Требования:

— управленческий опыт работы в HoReCa от 1 года

— отличные лидерские качества, высокий уровень энергии и умение мотивировать команду

— высокий уровень организаторских навыков, активность, системность мышления

— опыт работы с автоматизированными системами

Задачи:
- выполеннения плана по продажам
- увеличение длительности времени бронирования
- выполнение плана гоу листа
- контроль расхода товаров
- обучение сотрудников

Обязанности:

Управление персоналом на объекте:

— составление графиков работы и управление дисциплиной

— контроль выполнения стандартов работы и сервиса

— контроль выполнения KPI

Административно-хозяйственная деятельность:

— сохранность товарно-материальных ценностей филиала

— управление товарно-материальными ресурсами

— взаимодействие с экстренными и оперативными службами

— реализация документооборота

Активная работа на объекте и поддержание постоянной связи с гостями, быть в курсе их мнения о качестве обслуживания.

Твоим главным показателем эффективной работы считается чистая прибыль, что бы ее достичь будем смотреть в том числе на такие показатели:

NPS
% конверсий в попутные товары
глубина чека по филиалу филиале
эффективность трудо/часа
средний чек
эффективность работы с базой
заполняемость филиала

Условия работы
график: 5/2
дневные и ночные смены

Мы берем в команду тех, кто не пасует перед трудностями и готов с ними справляться, кто понимает, что официант - это предложение отличного сервиса и положительных эмоций, как долгоиграющее послевкусие после отдыха у нас.

Навыки
  • Организаторские навыки
  • Управление затратами
  • Обучение персонала
  • Управленческая отчетность
  • Управление конфликтами
  • Организация и контроль работы персонала
  • Организация работы сотрудников
  • Аттестация персонала
  • Руководство коллективом
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Joki Joya
Полный день
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Сз Форма
Полный день
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Smart cafe
Полный день
  • Москва

  • до 170000 RUR

Рекомендуем
Бар Капибар
Полный день
  • Москва

  • до 200000 RUR

Полный день
  • Москва

  • от 140000 RUR

Кулинарная лавка братьев Караваевых

Директор в Кулинарную лавку Братьев Караваевых

Кулинарная лавка братьев Караваевых

Полный день
  • Москва

  • до 180000 RUR

Додо Пицца г. Москва (ООО АГОРА)

Территориальный управляющий в Додо

Додо Пицца г. Москва (ООО АГОРА)

Полный день
  • Москва

  • от 160000 RUR

ВкусВилл
Полный день
  • Москва

  • от 130000 RUR

Френчкисс
Полный день
  • Москва

  • от 120000 RUR

Лаунж-бар
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Генеральный директор сети отелей

Попов Евгений Николаевич

Полный день
  • Москва

  • до 250000 RUR

Додо Пицца (ДДП Москва-1)

Директор ресторана

Додо Пицца (ДДП Москва-1)

Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Space Sushi (ИП Портаненко Александра Владимировна)

Территориальный управляющий

Space Sushi (ИП Портаненко Александра Владимировна)

Полный день
  • Москва

  • до 250000 RUR

Полный день
  • Москва

  • до 155000 RUR

Креативные Технологии

Управляющий рестораном UMA

Креативные Технологии

Полный день
  • Москва

  • от 180000 RUR

Ресторанный Холдинг Тигрус

Управляющий рестораном Osteria Mario и Швили

Ресторанный Холдинг Тигрус

Полный день
  • Москва

  • до 180000 RUR

il FORNO Group
Полный день
  • Москва

  • от 250000 RUR

Управляющий корнерами

Маркет Менеджмент

Полный день
  • Москва

  • от 150000 RUR

Хочу Пури (ООО Телави)

Директор ресторана

Хочу Пури (ООО Телави)

Полный день
  • Москва

  • от 150000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию