Управляющий директор кофейни Smart Day

Smart day - сеть функциональных кофееен на каждый день.

Место, где есть все для баланса и продуктивности. Меню, которое чувствует, что нужно гостю: зарядить батарейки, найти фокус или просто выдохнуть. Сообщество, где люди сходятся по ценностям, энергии и стремлению к развитию и балансу

Мы видим будущее, где всё больше людей хотят жить активно и достигать своих целей, не забывая про заботу о себе. Наша мечта — поддерживать и объединять таких людей вокруг себя, формируя сообщество единомышленников.

Мы ищем управляющего директора, который будет отвечать за эффективную работу кофеен (на данный момент 2 кофейни в Москве) и готов расти с нами.

Чем предстоит заниматься:

- Создавать сильную, сплочённую, сервисную команду

- Управлять персоналом: развитие и мотивация сотрудников, контроль качества обслуживания

- Обеспечивать выполнение финансовых показателей, разрабатывать стратегию развития и ее реализация

- Контролировать бесперебойную работы всех подразделений, аналитика и отчетность

- Контроливать и управлять целевыми показателями ( ФОТ, финансовая эфективност, фудкост, стандарты качества и др.)

Что мы хотим видеть:

- Опыт управленческой работы в сфере общественного питания

- Понимание принципов организации работы и стандартов обслуживания

- Лидерские качества и способность строить команды

- Развитые коммуникативные навыки, опыт ведения деловых переговоров

- Активную жизненную позицию и стремление к развитию

- Знание системы iiko

- Любовь к кофе и здоровой еде является преимуществом)

Что мы предлагаем:

- Работу в молодой и современной команде

- График работы: 5/2

- Заработная плата: от 120 000 — 170 000 руб. (оклад + KPI)

- Выплаты: два раза в месяц

- Официальное трудоустройство

Дополнительные преимущества:

- Вкусное питание и кофе

- Скидка 20% на продукцию компании

- Командный подход в работе, диалог на равных

Присоединяйся к команде Smart Day — будь частью движения, которое меняет городскую кофейную культуру.

Если ты чувствуешь, что это твоя роль — откликайся на вакансию и пиши сопроводительное письмо