Управляющий в зоокафе с капибарами

Основные направления в работе:

Гости: контроль соблюдения и поддержания гостеприимной и дружественной атмосферы в заведении для гостей;

Команда заведения: подбор, обучение, составление графика и плана, оценка эффективности работы сотрудников, разработка мотивационного плана;

Хозяйственное направление: организация и контроль бесперебойной и эффективной работы, решение административно-хозяйственных вопросов, связанных с функционированием проекта.

Обратите внимание, что эта вакансия не про общепит и управление баром, а про управление персоналом и организацию мероприятий.

Обязанности:

Подбор и формирование команды сотрудников;

Организация и контроль проведения инвентаризаций, формирование отчетов;

Взаимодействие с проверяющими органами, а также контроль и ведение документооборота.

Требования:

Уверенный пользователь софта iiko;

Опыт управления коллективом от 10 человек;

Знание стандартов индустрии гостеприимства;

Опыт в организации мероприятий и ивентов;

Знание производства, санитарных норм, ценообразования, отчетности, закупочной и складской деятельности;

Наличие уверенных управленческих навыков, умения самостоятельно принимать решения;

Навыки наставничества;

Опыт работы с животными приветствуется;

Хорошие организаторские способности;

Высокие коммуникативные навыки;

Умение работать в режиме многозадачности;

И конечно же любовь к животным.

Условия:

График работы 5/2;

Оклад 140000 на руки + kpi;

Ежегодный оплачиваемый отпуск;

КАПИБАРЫ! Классный коллектив и опыт работы в уникальном проекте.

Реальная перспектива роста до Директора сети при хороших показателях.

Обязательно в сопроводительном письме подробнее о своем опыте, а также все то, что посчитаете нужным, чтобы выделит вас на фоне других кандидатов.