Территориальный управляющий по доставке

Важная Рыба — сервис доставки гастрономического удовольствия (японской еды) по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В связи с амбициозными планами, мы в поиске Территориального управляющего по доставке (г. Пушкин, г. Всеволожск, г. Кудрово), который возьмёт на себя ответственность за операционную эффективность, развитие производств и качество сервиса сразу на нескольких цехах.
Если вы умеете выстраивать процессы, работать с командой и добиваться результатов — будем рады видеть вас в нашей команде.

• Обеспечение бесперебойной работы закрепленных цехов/производств;

• Контроль полного цикла: заготовка, приготовление, упаковка, передача в доставку.

• Соблюдение стандартов качества, санитарных норм и технического состояния оборудования;

• Управление командой: подбор, обучение, мотивация.

• Контроль дисциплины, соблюдение регламентов и стандартов сервиса.

• Формирование эффективной команды на каждой локации;

• Анализ ключевых показателей: выручка, себестоимость, списания, производительность;

• Контроль качества поставок, решение инцидентов с поставщиками.

• Своевременная отчетность по всем локациям.

• Опыт управления несколькими производственными объектами;
• Навыки управления персоналом: подбор, адаптация, мотивация, контроль исполнения;
• Готовность к разъездному формату работы (ежедневные визиты на цеха);
• Умение работать с показателями эффективности;
• Знание стандартов обслуживания и сервиса;
• Развитые коммуникативные навыки;
• Умение мотивировать и вдохновлять команду на результат;
• Знание и понимание всех процессов работы кухни;

• Оформление по ТК РФ и высокий уровень дохода;

• Полностью белая заработная плата;

• Работа на производствах по адресу: г. Всеволожск, улица Плоткина, 62, г. Пушкин, улица Архитектора Данини, 5, г. Кудрово, улица Строителей, 2;

• График работы 5/2 (плавающие выходные);

• Сформированная команда руководителей отделов в департаменте, которые могут и хотят достигать больших целей;

• Перспективы профессионального и карьерного роста;

• Скидка 20% на все меню Важной Рыбы.
  
  Присоединяйтесь к ВАЖНОЙ команде лучшей доставки японской еды!