Руководитель производственного участка (пищевое производство)

Место работы: Всеволожский м.р-н, с.п. Бугровское, д. Порошкино

Обязанности:

• Руководство производственным процессом в смене, обеспечение выполнения производственных планов.

• Синхронизация работы пищевого производства с другими подразделениями компании, задействованными в обеспечении товарного выпуска - логистика, склад, отдел технологического контроля, отдел контроля качества.

• Обеспечение функционирования системы менеджмента качества и пищевой безопасности в пищевом производстве.

• Контроль соблюдения ТТК.

• Опыт работы на пищевом производстве.
• Опыт работы от 5 лет в качестве операционного руководителя производством готовой кулинарии.
• Знание специфики производства готовой еды (технологические, санитарные, знания менеджмента безопасности качества выпускаемой продукции (включая HACCP)).
• Знание и опыт применения технологического оборудования для приготовления и упаковки ГЕ.
• Умение анализировать большие объемы информации, систематизировать их и работать с ними.

• Работа в самой амбициозной и крупной компании России, возможность развиваться профессионально, расти по карьерной лестнице.
• Официально трудоустройство по ТК РФ с первого дня.
• Возможность карьерного роста.
• Широкий пакет услуг ДМС в лучших клиниках города.
• Скидки в ТС Перекресток, Пятерочка.
• Столовая Фабрики предлагает вкусные обеды и полдники (меню на выбор).
• Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники.
• Доставка корпоративным транспортом.