Москва, Мичуринский проспект, 8с1
Метро: Ломоносовский проспектВ активно развивающуюся компанию Фудмаркет Центр, производящую готовую еду для крупных сетевых магазинов– «ВкусВилл», «Азбука Вкуса», «Лента», требуется – Технолог пищевого производства.
Заработная плата зависит от имеющегося опыта и навыков. Обсуждаем индивидуально.
Что мы предлагаем:
Заработная плата от 110 000-120 000 рублей в зависимости от опыта работы
Обязанности:
Осуществлять оперативный контроль за качеством поступающего сырья (входной контроль) и соблюдением технологии изготовления пищевой продукции от подготовки сырья до проверки качества готовой продукции.
Участие в разработках новых позиций совместно с шеф поваром. ( проработка, приготовление блюд и п\ф- умение работать руками)
Контроль за правильной эксплуатацией технологического оборудования.
Работа в учетной программе (1С), составление ТТК.
Разработка рабочих инструкций.
Участие и разбор инвентаризаций.
Участвовать в рассмотрении поступающих рекламаций, браков на выпускаемую организацией пищевую продукцию.
Разработка мероприятий по предупреждению брака.
Среднее профессиональное (пищевое, технологическое, инженерно-экономическое) или высшее образование;
Опыт работы технологом не менее двух лет на пищевом производстве, фабрике-кухне;
Хочешь стать частью нашей команды?
Позвоните или нажмите кнопку откликнуться, мы с Вами
Сеть розничных магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия.
Москва
до 170000 RUR
Гастрономическая Академия Рожниковского
Москва
до 120000 RUR
Москва
до 150000 RUR
Москва
от 140000 RUR
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Москва
до 170000 RUR