Управляющий ресторанными проектами

Международный ресторанный холдинг, расположенный в Таиланде, в поисках управляющего проектами с концепцией fast casual.

Что мы предлагаем:

• Релокационный пакет с компенсацией проживания на первый месяц;
• Конкурентная заработная плата: оклад + KPI;
• Премии за достижения и бонусы по результатам работы;
• Корпоративные бенефиты;
• Предоставление визы и work permit после прохождения испытательного срока;
• Возможности к профессиональному росту.

Что для нас важно:

• Опыт эффективного управления одним или несколькими ресторанными проектами концепции fast casual;
• Английский язык на уровне от B1: работа со международной командой;
• Эффективные лидерские и коммуникативные навыки;
• Профильное вышее образование;
• Желание и умение развивать заведение, внедрять улучшения и повышать эффективность процессов.

Будет плюсом:

• Опыт работы в международных проектах.

Вашими основными задачами будут:

• Полное операционное управление проектами формата fast casual;
• Решение административных и организационных вопросов, связанных с функционированием заведений;
• Управление персоналом: подбор, адаптация, участие в обучении, мотивация, контроль качества работы;
• Анализ продаж и постановка индивидуальных целей для сотрудников;
• Финансовый контроль, планирование и ведение управленческого учёта;
• Мониторинг и анализ ключевых показателей эффективности;
• Организация и проведение инвентаризаций, анализ результатов