Директор сети кафе здорового питания

Территория Фитнеса – динамично развивающаяся сеть спортивных клубов, появившаяся на рынке услуг в 2010 году. Под именем бренда открыто 18 клубов в Москве и регионах, и еще 8 фитнес-центров (Москва и Московская область, Липецк, Брянск) находятся на стадии строительства и проектирования. Общая численность сотрудников – более тысячи человек!

Уважаемый соискатель! В свою команду мы ищем профессионала с высокой экспертизой! Направляйте свое резюме, если данный функционал вам близок, вы готовы реализовывать новые амбициозные проекты!

Ваши обязанности:

• Повышение роста объемов продаж, прибыли и производительности сети кафе;
• Организация работы сети кафе здорового питания;
• Поддержание высокого уровня качества продукции;
• Обеспечение соблюдения технологических процессов производства;
• Обеспечение благоприятной атмосферы для гостей;
• Внедрение новых маркетинговых программ;
• Контроль качества и скорости обслуживания гостей;
• Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей;
• Решение вопросов укомплектования и формирования штата сети фитнес кафе, обеспечение эффективных отбора, найма, адаптации, обучения и развития персонала;
• Поощрение эффективных сотрудников, обеспечение своевременного обучения и развития команды фитнес-кафе.

Требования:

• Опыт работы директором (управляющим) в HoReCa обязательно
• Опыт работы с фабрикой-кухни, как преимущество;
• Образование – высшее, профильное;
• ПК – уверенный пользователь;
• Уверенное владение Excel;
• Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала;
• Знания в сфере маркетинга и финансов;
• Знание основ складского учета;
• Личные качества: коммуникабельность, ответственность, умение работать в команде.

Условия:

• Стабильная, надежная и интересная работа в динамично развивающейся компании-лидере рынка фитнес-индустрии;
• Официальное оформление в соответствии с ТК РФ с первого рабочего дня;
• Бесплатный фитнес и скидки на дополнительные услуги;
• Стабильная выплата заработной платы (оклад + ежемесячная премия);
• 70% рабочего времени разъездной характер работы, а также периодические командировки;
• Офис в комфортабельном Бизнес-центре.