Операционный директор сети ресторанов

Важно! в сопроводительном письме указать Ваш опыт в рамках сетевого проекта или управления несколькими объектами. Тезисно напишите Ваши достижения.

Сеть ресторанов (11 объектов) ищет Операционного директора. Рассматриваются кандидаты с релевантным опытом работы в сети ресторанов.

Обязанности:

• Эффективное управление операционной деятельностью Компании
• Построение эффективной системой управления, организация эффективного взаимодействия подразделений
• Принятие мер по обеспечению Компании квалифицированными кадрами, рациональному использованию и развитию их профессиональных навыков, созданию безопасных для жизни и здоровья условий труда.
• Координация действий руководителей ресторанов и структурных подразделений, синхронизация их работы, выстраивание командного взаимодействия
• Контроль за расходами и обеспечение эффективного использования ресурсов.
• Составление бюджета Компании.
• Проведение регулярного финансового и экономического мониторинга деятельности Компании. Анализ эффективности деятельности ресторанов и подразделений.
• Формирование управленческой и аналитической отчётности для Руководства.
• Выполнение плана по прибыли компании.
• Прочие задачи

• Успешный и подтвержденный опыт работы в сетевом проекте на релевантной должности
• высшее образование
• работа на результат в режиме многозадачности
• успешный управленческий опыт, формирование команды управленцев, разработка и внедряли инструментов повышения эффективности работы подразделений/отделов: KPI, отчетность, регламенты, положения, стандарты, автоматизация.

• Доход: оклад + премиальная часть по KPI;

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;

• Своевременная выплата заработной платы;

• работа разъездная, график работы 5/2