Управляющий рестораном

Приглашаем присоединиться к команде LITTLES

Наши обязанности:

- официальное оформление, оплачиваемый отпуск

- достойная своевременная оплата, без задержек

- мотивация, развитие в рамках компании

Ваши обязанности: - планирование и организация деятельности ресторана

- взаимодействие с разрешительными и проверяющими органами

- бюджетирование‚ контроль исполнения статей бюджета‚ контроль себестоимости

- ведение документооборота

- управление командой сотрудников‚ подбор‚ обучение‚ мотивация‚ аттестация

- формирование профессиональной, энергичной, самомотивированной команды

Что мы ожидаем в Вас увидеть:

- любовь к гостям во всех их проявлениях и готовность к работе с каждым гостем, как с уникальной личностью

- понимание специфики ресторанного бизнеса и опыт работы в ресторанах более 3х лет на управляющей позиции

- Helicopter view

- умение считать и анализировать цифры, а также видеть за цифрами людей

- стремление к саморазвитию и мотивации к развитию своих сотрудников