Шеф-повар

«СКОМОРОХИ» более 25 лет создает гастрономические традиции благодаря аутентичной русской кухне с современным twist, ароматной выпечкой и десертами, которые стали легендой.

Наша семья включает: Ресторан «Скоморохи» — место, где оживают русские сказки на тарелке. Кафе «Рыбка среди морей» — царство свежих морепродуктов и уюта. Собственные кулинарии и кондитерские — чтобы ваш любимый торт был всегда под рукой.

Приглашаем на Вакансию Шеф-повара!

Опыт работы в современном, успешном ресторане ОБЯЗАТЕЛЕН!

Обязанности:

• проработка имеющегося меню, его изменение;
• подбор оборудование;
• составление сезонного меню;
• обучение и подбор персонала;
• составление нового меню;
• запуск сезонных предложений;
• соблюдение санитарных правил и норм.

Требования:

• желание работать и развиваться;
• свежий творческий взгляд;
• любовь к кухне и продуктам;
• успешный опыт в крупных ресторанах;
• участие в кулинарных конкурсах, призовые места на них;
• навыки работы с итальянской, французской, среднеземноморской кухнями.

Мы предлагаем:

• своевременную и достойную заработную плату (в зависимости от уровня квалификации);
• работу в центре города;
• официальное трудоустройство;
• дружный коллектив.