Су-шеф

Компания VIRTEX-FOOD — лидер в производстве современных и инновационных продуктов питания с более чем 20-летним опытом развития. Мы располагаем 4 современными заводами и предлагаем более 400 наименований продукции, которые уже полюбились потребителям и профессионалам отрасли.

Наши узнаваемые бренды:

• "КОСТРОВОК" — продукция для пикника: соусы и маринады для шашлыка
• "ЧИМ-ЧИМ" — разнообразие соусов, заправок и приправ для азиатской кухни
• "ГУРМИКС" — готовые решения для домашней кухни и сегмента HoReCa: соусы, маринады, приправы

Что мы предлагаем:

• Официальное оформление по ТК РФ с первого дня работы, полностью белая зарплата, выплачиваемая дважды в месяц без задержек.
• Все премии и бонусы переводятся на банковскую карту.
• Оплачиваемые отпуск и больничные — заботимся о вашем здоровье и благополучии.
• Рабочий график: пятидневка с 09:00 до 18:00, с обедами и выходными.
• Современный уютный офис в шаговой доступности от м. Курская, с зонами отдыха и обеденными зонами — мы постоянно улучшаем условия для наших сотрудников.
• Солидный социальный пакет: ДМС, скидки на продукцию компании, подарки для детей.
• Возможности профессионального и личностного роста: обучение, тренинги, семинары, доступ к корпоративной библиотеке.
• Эффективная система мотивации — материальная и нематериальная.
• Яркие корпоративные мероприятия и командные события.

Какие задачи вас ждут:

• Помощь в разработке меню и создании технологических карт
• Полное участие в процессе приготовления: от подготовки ингредиентов и заготовок до финальной подачи, с внимательным соблюдением технологических стандартов
• Организация и проведение дегустационных мероприятий
• Подготовка блюд для фотосессий и видеосъемок для социальных сетей и профильных сообществ, создание визуального контента
• Участие в имиджевых мероприятиях компании: выставках, мастер-классах и обучающих программах

Что для нас важно:

• Профильное образование (повар, технолог)
• Опыт работы с профессиональным кухонным оборудованием, включая пароконвектомат, гриль, а также навыки приготовления по технологиям су-вид и другим современным методам
• Знание основ кулинарии и технологий приготовления блюд
• Уверенное владение программами Microsoft Excel и Word
• Преимущество — опыт проведения мастер-классов, презентаций продуктов или новых блюд меню

Если вы стремитесь развиваться в динамичной команде, обладаете кулинарным мастерством и желаете внести свой вклад в создание вкусных и качественных продуктов — эта вакансия для вас!