Вакансии в городе Москва

Знание блюд на мангале. Ответственность, опрятность в работе. Опыт работы от 1 года.

Качественное приготовление шашлыка (мясо, рыба, птица, овощи, люля - кебаб). Правильная разделка мяса. Соблюдение санитарно - гигиенических норм и правил работы с...

Специальное образование. Опыт работы в должности шеф-повара от 3 лет в отеле с несколькими точками питания и большой банкетной...

Организовывать ежедневную работы кухни согласно стандартам, санитарным правилам и требованиям. Управлять командой поваров: подбирать, обучать, мотивировать и контролировать работу персонала.

Опыт работы в аналогичной должности или профильное образование приветствуется. Активность, внимательность, умение работать в команде.

Замес теста. Выпекание хлеба и хлебобулочных изделий в печах согласно установленной технологии; Работа по технологическим картам. Контроль процесса выпечки.

Опыт работы от 1 года. Знание технологии приготовления блюд. Чистоплотность. Знание русского языка.

Приготовление: десертов, пирожных, выпечки, кондитерских изделий, тортов. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Рассматриваем кандидатов с опытом работы от 12 месяцев. Знание базовых блюд, полуфабрикатов и техник приготовления еды. Опрятный внешний вид.

Работа на раздаче. Приготовление блюд, согласно ТТК. Прием и заказ продуктов.

Опыт работы с азиатской, японской кухней обязателен . - Умение работать с тех. картами . - Наличие мед. книжки или готовность пройти .

Опыт работы в данной должности от 1,5 лет. Уметь пользоваться тех. картами. Уметь работать в команде.

Приготовление блюд, согласно технологическим картам. Инвентаризация 1 раз в месяц. В отсутствие шеф-повара брать управление кухни на себя.

Уверенное владение русским языком. Опыт работы в горячем цехе от 1 года (паста, супы, горячие блюда, хоспер). Работа в ресторанах.

Умение работать с людьми. — Исполнительность, ответственность, пунктуальность. — Наличие медицинской книжки (либо готовность ее оформить).

контроль работы пищеблока. — ведение журналов. — разогревать еду. — соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд, согласно технологическим картам.

Коммуникабельность . Ответственность. Пунктуальность.

Обязанности бара-бистро «Вольность»: Приготовление горячих и холодных блюд. Поддержание в чистоте рабочего места . Простое меню ( мало заготовок).

Повар с опытом работы в бюджетной сфере, детских учреждениях. Знание основ питания детей грудного, раннего, дошкольного и школьного возраста.

Приготовление блюд для детей различного возраста. Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил личной гигиены и правил...

Опыт работы от года в данной должности. Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки, возможности ее сделать или продлить.

Работа в столовой предприятия (для сотрудников). Приготовление полуфабрикатов для производства и кулинарии . Соблюдение санитарных норм и правил.

Опыт работы поваром от 3 лет. Знание технологии приготовления различных блюд. Опыт работы во всех цехах (универсал).

Приготовление заказов по меню (европейская, русская кухни), банкеты. Соблюдение технологии приготовления, норм закладки, соблюдения санитарных правил.

Наш новый коллега это: уверенный и релевантный опыт операционного управления кухни в ресторанах от 5 лет. Мы не ищем просто...

Умеет руководить людьми, систематизировать, оптимизировать работу на производстве и принимать управленческие решения. - Которому нравится разрабатывать блюда и доводить до совершенства...

Опыт работы в аналогичной должности от 0,5 года. Желание развиваться в пищевой промышленности.

Замес теста на автоматизированной линии с соблюдением технологических параметров (влажность, кислотность, температура, время брожения). Контроль дозирования основного сырья в соответствии...

Опыт работы на позиции Су-шеф или Шеф-повар не менее 3 лет. О/р в премиальном сегменте будет преимуществом.

Комплексная организация работы кухни ресторана. Обеспечение бесперебойной работы кухни с нормами и стандартами, принятыми в компании, организация и контроль технологических...

Опыт работы в общепите, знать основы кулинарии , принципы приготовления блюд. Мед книжка.

Обязанности: приём сырья и переработка , хранение продуктов в соответствии со всеми нормами , приготовление холодных и горячих блюд.

Образование повара. Опыт работы от 1 года в общественном питании. Наличие мед. книжки, либо готовность оформить.

Приготовление завтраков. Работа с людьми(раздача готовой еды ). Работа на кассе.

Опыт от 3-х лет в должности. Опыт работы в премиальном ресторане. Стрессоустойчивость.

Приготовлении пиццы. Контроль готовой продукции. Прием товара по качеству и количеству. Отличное знание технологии приготовлении блюд.

Умение работать с технологическими картами, опыт работы со всеми видами покрытия тортов (кремчиз, мастика, велюр) и всеми современными видами декора...

В чем заключается работа: Изготовление тортов на заказ разного уровня сложности, изготовление десертов и мелкоштучной продукции.