Москва
Опыт работы от 3 лет. Строго с опытом из именитых проектов. Опыт работы с iiko. Лидерские качества. Многозадачность и стрессоустойчивость.
Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Контроль работы всех подразделений (официанты, бармены, тех. персонал). Стажировка и адаптация новых сотрудников, проведение пятиминуток, собраний...