Вакансии в городе Москва

Опыт работы не менее 1 года. Наличие медицинской книжки. Ответственность, чистоплотность.

Приготовление горячих и холодных блюд согласно технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Умение выполнять поставленные задачи на...

Опыт работы от 2х лет на пищевых производствах. Знание технологического процесса приготовления блюд. Желание совершенствоваться. Наличие медицинской книжки (если...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Навыки работы согласно утвержденным чек-листам, способность поддерживать стабильно высокое качество продукции и обеспечивать соблюдение...

Опыт работы от 2 лет. Действующая мед.книжка. Звонить в будни с 8:00 до 20:00.

Приготовление блюд: соблюдение технологических карт, контроль качества, своевременное пополнение раздачи. Работа с продуктами: приемка, проверка качества, правильное хранение, рациональное использование.

Ответственность, пунктуальность. Опыт работы от года на данной должности. Знание и применение санитарных норм при работе на кухне.

Приготовление блюд согласно технологических карт. Составление заявки продуктовой корзины. Участие в инвентаризации, ревизиях. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Знание и соблюдение санитарных и технологических норм. Опыт работы от 1 года в ресторанах. Пунктуальность, ответственность и стабильность.

Поддержание чистоты рабочего места.

Опыт работы не менее 1-года.

Приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню. Соблюдение санитарных норм и правил при приготовлении и хранении продуктов. Организация хранения продуктов...

Опыт работы не менее 1 года. Умение работать по технологическим картам. -Умение работать со всеми видами теста: слоеное, песочное, бисквитное...

Приготовление тортов, пирожных, десертов согласно технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Умение выполнять поставленные задачи на высшем...

Опыт работы от 1 года на пицце. Только ручная раскатка пиццы (пицца круглая). Умение работать в команде, опрятный внешний вид...

Приготовление пиццы. Заготовка теста и ингредиентов для пиццы. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Участие в инвентаризациях.

Опыт работы от 1 до 3 лет. Знание санитарных норм, технологий приготовления и рецептур блюд. Умение работать в команде и...

Приготовление блюд на завтраки по типу "шведский стол". Приготовление обедов "бизнес-ланч". Приготовление и оформление блюд по меню а-ля...

Обязателен опыт работы от 1 года в ресторанах. Обязателен опыт работы на аналогичной должности. Умение работать в команде, опрятный внешний...

Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Участие в инвентаризациях.

Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.

Готовить и сервировать блюда заготовочного цеха.

Опыт приготовления сыров. Рассматриваем кандидатов с опытом работы, готовых обучаться и развиваться в профессии.

Контроль качества приемки молока. Ведение учёта и отчётности (учёт поступающего сырья). Управление процессом производства сыров. Определение готовности. Формирование.

Желание постоянно учиться новому и развиваться в профессии. Опыт работы от полугода на позиции су-шефа обязателен, в идеале - в...

Организация работы всей кухни, ведение документации. Качественное приготовление блюд. Управление персоналом. Контроль товарного соседства и маркировок, проведение инвентаризаций.

Профильное образование. Аналогичный опыт работы. Знание технологии процесса приготовления блюд и специфики приготовления блюд для детей. Любовь к детям.

Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с утвержденным меню детского сада (дети + воспитатели = примерно 50 человек).

Высшее или среднее техническое профильное образование. Опыт работы кондитером-декоратором/скульптором на пищевом производстве. Уверенный пользователь ПК.

Разработка новых рецептур декора кондитерских изделий. Проработка и составление технологических карт. Контроль процесса составления калькуляции. Внедрение утвержденных позиций в поток.

Среднее специальное образование (повар). Опыт работы не обязателен. Знание основ санитарии. Ответственность‚ исполнительность‚ аккуратность.

Наличие нужного количества качественной заготовки. Своевременное приготовление блюд. Соблюдение требований санитарии и безопасности труда.

Имеете опыт работы в аналогичной должности. Имеете желание учиться и развиваться в кондитерском ремесле. Обладаете следующими личностными качествами: аккуратность, ответственность...

Выпекать кондитерские изделия с нуля, полный цикл производства. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения. Проводить локальную инвентаризацию нашей...

высокая скорость отдачи блюд. - знания санитарных норм и правил, предъявляемых к объектам предприятий общественного питания. - ответственность, аккуратность, внимательность.

работа на кухне и отдача блюд по ТТК. - контроль товарного соседства и сроков хранения продуктов. - соблюдение требований санитарных норм и...

Стаж работы в должности: не менее 1 года. Опыт работы в ресторанах японской кухни – желательно. Знание технологии приготовления блюд японской...

Управление пeрсоналoм кухни. Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт. Контроль соблюдения санитарных норм.