Вакансии в городе Москва

Опыт приготовления сыров. Рассматриваем кандидатов с опытом работы, готовых обучаться и развиваться в профессии.

Контроль качества приемки молока. Ведение учёта и отчётности (учёт поступающего сырья). Управление процессом производства сыров. Определение готовности. Формирование.

Желание постоянно учиться новому и развиваться в профессии. Опыт работы от полугода на позиции су-шефа обязателен, в идеале - в...

Организация работы всей кухни, ведение документации. Качественное приготовление блюд. Управление персоналом. Контроль товарного соседства и маркировок, проведение инвентаризаций.

Профильное образование. Аналогичный опыт работы. Знание технологии процесса приготовления блюд и специфики приготовления блюд для детей. Любовь к детям.

Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с утвержденным меню детского сада (дети + воспитатели = примерно 50 человек).

Высшее или среднее техническое профильное образование. Опыт работы кондитером-декоратором/скульптором на пищевом производстве. Уверенный пользователь ПК.

Разработка новых рецептур декора кондитерских изделий. Проработка и составление технологических карт. Контроль процесса составления калькуляции. Внедрение утвержденных позиций в поток.

Среднее специальное образование (повар). Опыт работы не обязателен. Знание основ санитарии. Ответственность‚ исполнительность‚ аккуратность.

Наличие нужного количества качественной заготовки. Своевременное приготовление блюд. Соблюдение требований санитарии и безопасности труда.

Имеете опыт работы в аналогичной должности. Имеете желание учиться и развиваться в кондитерском ремесле. Обладаете следующими личностными качествами: аккуратность, ответственность...

Выпекать кондитерские изделия с нуля, полный цикл производства. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения. Проводить локальную инвентаризацию нашей...

высокая скорость отдачи блюд. - знания санитарных норм и правил, предъявляемых к объектам предприятий общественного питания. - ответственность, аккуратность, внимательность.

работа на кухне и отдача блюд по ТТК. - контроль товарного соседства и сроков хранения продуктов. - соблюдение требований санитарных норм и...

Стаж работы в должности: не менее 1 года. Опыт работы в ресторанах японской кухни – желательно. Знание технологии приготовления блюд японской...

Управление пeрсоналoм кухни. Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт. Контроль соблюдения санитарных норм.

От тебя нужно: - Наличие медицинской книжки( или готовность её оформить). - Аккуратность и пунктуальность. - Доброжелательность и умение работать в команде.

Приготовление завтраков. - Сборка сэндвичей. - Сборка и оформление кондитерских изделий и выпечки. - Расстойка и выпечка полуфабрикатов (улитки, косички, булочки, круассаны). -

Опыт работы на аналогичной должности от 6 мес.. Исполнительность и активность. Качественное выполнение своих обязанностей. Медицинская книжка или готовность ее...

Приготовление блюд в соответствие с тех картами. Производство, оформление и отдача блюд. Приготовление заготовок. Поддержание чистоты в цеху.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Опыт работы от 3 лет. Наличие действующей медицинской книжки.

Контролируют качество и технологию приготовления блюд. Обеспечивают соблюдение графика выхода сотрудников на работу. Контролируют соблюдение СанПин и правил личной гигиены...

Опыт работы от 3 лет. Наличие действующей медицинской книжки.

Контролируют качество и технологию приготовления блюд. Обеспечивают соблюдение графика выхода сотрудников на работу. Контролируют соблюдение СанПин и правил личной гигиены...

Опыт работы в аналогичной должности или профильное образование приветствуется. Активность, внимательность, умение работать в команде.

Замес теста. Выпекание хлеба и хлебобулочных изделий в печах согласно установленной технологии; Работа по технологическим картам. Контроль процесса выпечки.

опыт работы от 1 года. — оптимизм и позитивное отношения к жизни. — коммуникабельность и умение работать в команде.

Работа на закрытой кухне, без посетителей (теплая и дружеская атмосфера в коллективе). Обязанности: — приготовление и отдача блюд согласно техкартам. —

Аккуратность, ответственность , опрятный вид.

Лепка пельменей, замес теста, замес фаршей. Помощь повару, формовка котлет.

Опыт работы от 1 до 3 лет. Умение работать в команде и ответственность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам и рецептам. Подготовка продуктов (мытье, нарезка), соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на рабочем месте.

Наличие всех документов для официального трудоустройства. Медицинская книжка ( в случае отсутствия, готовность оформить).

Приготовление различных десертов (работа с карамелью и шоколадом, варка кремов, замешивание муссов, выпечка бисквитов и тд.). Контроль за соблюдением весовых...