Вакансии в городе Москва

опыт, работы от 2х лет. -знание русской и европейской кухни. -знание рецептур, технологию приготовления, требования к качеству. -

Опыт работы поваром в ресторане желателен, но не обязателен - всему обучим.

Знание европейской кухни. Пунктуальность. Наличие медицинской книжки.

Приготовление/отдача блюд в соответствии с технологическими картами. Опыт управления персоналом. Приемка поставок продукции. Составление графиков работы подразделения.

Умение работать с людьми. Исполнительность, ответственность, пунктуальность. Наличие медицинской книжки (либо готовность ее оформить).

Выкладка товара согласно требованиям. Помощь поварам. Заказ, прием, реализация товара. Работа с кассой.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее сделать за счет компании.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее сделать за счет компании.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Профильное образование. Умение работать по технологическим картам. Опыт работы су-шефом, шеф-поваром. Готовность обучаться новому. Уверенные навыки владения компьютером.

Руководство производством корпоративных кафе. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд поварами. Знание блюд европейской кухни. Контроль списаний, остатков продуктов...

Что нужно чтобы вы знали и умели: Опыт работы поваром холодного цеха.

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления блюд. Умение работать в команде.

Разнообразные горячие блюда, включая супы, основные блюда и гарниры. Разнообразные холодные блюда, включая холодные закуски, салаты и десерты совместно с...

Умение читать Технологическую карту. Опыт работы в горячем цехе. Опыт работы на гриле. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного...

Производить pаботы по пoдготовке рaбoчегo мeста, тexнологическогo oборудoвaния, прoизводственного инвентаря, инструмента. Применять регламенты, стандарты при производстве блюд. Приготовление блюд на...

Знание требований санитарии и гигиены. -Умение работать по ТТК. -Стрессоустойчивость, коммуникабельность, готовность развиваться и.

Приготовление завтраков/обедов/согласно технологическим картам. – Соблюдать правила использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). – Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. –

Опыт работы от 1 года в общественном питании с количеством питающихся от 300 человек. Наличие мед. книжки, либо готовность оформить.

Координация работы поваров. Приготовление блюд согласно меню в соответствии с технологическими картами. Получение продуктов со склада. Соблюдение сроков годности и...

Опыт работы от полугода. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.Компенсация стоимости мед.книжки за счет компании. Порядочность и аккуратность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Контроль соблюдение порционных, гигиенических и весовых стандартов.

Уметь работать в команде, стрессоустойчивость. Опыт работы поваром. Любить и уметь вкусно готовить ( по ТТК).

Подготовка продуктов входящих в меню, соблюдая технологический процесс . Контролировать сроки реализации продуктов. Отдача приготовленных блюд согласно ТТК. Поддерживать чистоту и...

Специальное профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работе в гостинице желателен. Ответственность, внимательность, умение работать в многозадачном...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Выполнение вспомогательных работ по приготовлению блюд. Контроль качества входящего сырья - свежесть, кондиция продуктов и соответствие...

Работать по утвержденному меню, умение работать с технологическими картами, коммуникабельность, скорость в работе, умение общаться с гостями, предлагать продукцию. -

Пригoтовлeниe блюд Евpопeйской и Восточной кухни: Креветки в панировке фритюр. Приготовление соусов. Производить работы по подготовке рабочего места и технологического...

Умение читать Технологическую карту. Наличие действующей медицинской книжки либо желание и готовность ее продлить либо оформить.

Пpимeнять рeгламенты, cтандарты пpи пpоизводстве блюд. Изготавливать блюда по технологическим картам, фирменным рецептам. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного...

Наличие профессионального образования. Опыт работы в семьях.

Составление меню, закупка продуктов, приготовление здоровой безглютеновой пищи на 2-х человек. Выпечка, консервирование.

Умение читать Технологическую карту. Опыт работы в холодном цехе и на линии раздачи. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного...

Приготовление холодных закусок и салатов, работа по технологическим картам, фирменным рецептам. Прoизвoдить рaбoты по пoдготoвкe рaбочeго меcтa, технолoгического оборудования, производственного...

Любить свое дело. Идеальная грамотная русская речь.

Приготовление блюд по ТТК. Поддержание чистоты. Подготовка рабочего места. Контроль качества отдаваемых блюд.