Всего найдено 4746 вакансий
Москва
Опыт от 3 лет на позиции Шеф-Повара в сетевых ресторанах. Знание стандартов HACCP, СанПиН, кулинарных технологий. Навыки: Умение работать...
Управление качеством и стандартами: — Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов подачи (внешний вид, вес, температура, состав). — Проведение ежедневного бракеража...
Москва
Гастрономических вкусов и ярких эмоций. - Опыт работы от 12 месяцев. - Знание Европейской и Итальянской кухни. - Ответственность. - Умение работать в команде.
Подбор и обучение персонала. - Контроль за работой поваров. - Контроль за сроком годности и качеством продуктов. - Своевременное формирование заказа. -
Москва
Опыт работы от 1 года в успешных ресторанных проектах. Вовлеченность, желание развиваться в поварском деле, готовность к постоянному развитию и...
Приготовление блюд авторской кухни согласно стандартам, приготовление заготовок. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Участие в инвентаризации.
Москва
Ответственно относится к работе.
Замес и формовка теста. Выпечка хлебобулочных изделий по стандартам. Приготовление теста и выпекание блинчиков. Подготовка начинок для продукции.
Москва
Имеете опыт работы мясником-кулинаром от 1 года. Умеете аппетитно оформлять витрины. Ответственно относитесь к работе. Готовы развиваться в профессии.
Работать с мясом: разруб, обвалка, жиловка (говядина, свинина, баранина, птица). Готовить домашнюю мясную кулинарию: котлеты, голубцы, люля-кебаб, шашлыки, маринады.
Москва
Опыт работы от 1 года. Ответственность! Исполнительность! Грамотная русская речь!!! Наличие мед.книжки обязательно или возможность ее сделать.
Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание чистоты и порядка рабочего места, оборудования. Выполнение требований санитарных норм на предприятии. Знание меню различных...
Москва
Опыт работы поваром от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки. Знание основ европейской кухни. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.
Приготовление блюд европейской кухни по технологическим картам. Контроль качества и подачи блюд. Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты.
Москва
Опыт работы в ресторанах Москвы от 2х лет. Знание современных процессов приготовления блюд. Знание работы ресторана с большой посадкой.
Приготовление блюд и заготовок цеха с соблюдением технологических норм закладки. Контроль товара и сырья необходимого для полноценного функционирования цеха.
Москва
Опыт работы кондитером от 6 месяцев. ( будет плюсом ). Пунктуальность, аккуратность, внимание к деталям. Грамотная речь, умение работать в команде.
Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Контроль условий/сроков хранения и выкладка готовой продукции.
Москва
Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года. -Знание норм расходов, правил хранения сырья и полуфабрикатов. -Аккуратность, чистоплотность, дисциплинированность.
Приготовление салатов, холодных закусок. -Изготовление заготовок. -Контроль хранения полуфабрикатов, своевременное их использование, недопущение их порчи, товарное соседство.
Мы используем cookie-файлы и Яндекс метрику. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных.