Вакансии в городе Самара

Опыт работы на пищевом предприятии. Желание работать, исполнительность, ответственность, физическая выносливость.

Ведение технологического процесса выпечки. Определение готовности тестовых заготовок к выпечке. Наблюдение и регулирование режима расстойки тестовых заготовок. Контроль и регулирование...

Опыт работы не менее одного года в организациях в должности шеф-повара, заведующего производством, руководителем производства. Наличие медицинской книжки.

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой. Контроль и обеспечение своевременного приготовления пищи требуемого ассортимента и качества. Составление заявок на необходимые продовольственные...

Знание и использование нормативной документации, ГОСТ, Сан ПИН, ХАССА. Опыт работы более 2 лет на должности су-шеф.

Ведение производственной отчетности, документации. Получение продуктов со склада. Контроль за качеством реализуемой продукции собственного производства. Контроль работы поваров.

Дисциплинированность, исполнительность. Наличие медицинской книжки.

Приготовление пищи по технологическим картам с соблюдением всех требований СанПиН.

Повар-бригадир должен знать и выполнять: Нормативные правовые акты, регулирующие деятельность в сфере общественного питания, локальные нормативные акты компании, распорядительные...

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Готовить блюда согласно технологическим...

Опыт работы поваром от года. Возможно рассмотрение кандидатов без опыта работы. Желательно наличие санитарной книжки или флюорографии.

Приготовление блюд в соответствии с ТТК.

Внимательность, активность, ответственность.

Управлять подачей муки и работой тестомесильных машин с помощью пульта управления. Замес теста на тестомесильных машинах по рецептуре.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Любите готовить и ответственно подходите к задачам.

Думать о здоровье покупателей, следуя технологиям и стандартам работы пекарни и получать кэшбек 10% для сотрудников в магазинах сети :).

Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать с технологическими картами. Готовность к интенсивной работе и большому потоку посетителей.

Готовить холодные и горячие блюда, строго следуя технологическим картам. Аккуратно выкладывать и раздавать блюда на линии раздачи. Поддерживать чистоту и...

поддерживать чистоту и порядок.

соблюдать рецептуру.

Совeтской Аpмии 144. ️ ответственность, пунктуальность. ️ энергичность. ️ умение работать в команде.

пpиготoвление фаст-фуда (бургеры, хот-доги, сэндвичи). ️ разморозка полуфабрикатов и дальнейшее приготовление их в печи/фритюре. ️ поддержание порядка на рабочем...

Среднее-специальное образование. Желательно опыт работы от 2х лет. Готовы рассмотреть кандидатов без опыта.

Приготовление блюд любой сложности на различных участках технологического процесса с применением технологических карт. Поддержание санитарного состояния кухни, посуды и всего...

Уровень образования не ниже среднего профессионального. Опыт работы поваром, участие в производственном процессе. Коммуникабельность. Пользователь ПК.

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой. Обеспечение столовой продовольственными и промышленными товарами. Осуществление контроля за качеством приготовления пищи, требований охраны труда...

Опыт работы на аналогичной должности. Умение работать в команде. Аккуратность, ответственность.

Готовить блюда согласно ТТК. Соблюдать санитарные и технологические нормы. Следить за чистотой и порядком на рабочем месте.

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1–3 лет. — Опыт обновления меню, вывода новых блюд, работы с ТТК...

Поддержание и контроль существующего меню, строгое соблюдение технологий. — Сезонное обновление меню: разработка новых позиций и спецпредложений. — Составление технико-технологических карт...

приготовление блюд, согласно технологическим картам. - контроль качества продуктов. - обеспечение поддержания и чистоты на рабочем месте.

Влюбленный в свою профессию. Профильное образование, опыт работы от 3 лет.

Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Поддержание себестоимости готовых блюд на уровне запланированных показателей. Организация работы кухни.

ответственность, пунктуальность. ️ энергичность. ️ умение работать в команде.

пpиготoвление фаст-фуда (бургеры, хот-доги, сэндвичи). ️ разморозка полуфабрикатов и дальнейшее приготовление их в печи/фритюре. ️ поддержание порядка на рабочем...

Аккуратность и ответственность. - Честность и порядочность.

Ресторанная компания Поляна для предприятий партнера осуществляет поиск сотрудников. - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и графиком, строгое соблюдение...