Всего найдено 73 вакансий
Курган
Мы готовы рассмотреть кандидатов с опытом! Ответственность, пунктуальность, желание работать и развиваться в Компании. Наличие медицинской книжки или готовность ее...
Готовить полуфабрикаты и блюда согласно ттк. - Соблюдение санитарных норм, ротаций и хранения продуктов. - Составлять заявки на необходимое количество продуктов.
Курган
Опыт работы обязателен. Наличие профильного образования. Знание и соблюдение технологии производства, рецептуры, правил санитарии и гигиены. Наличие медицинской книжки/готовность...
Подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд.
Курган
Вы имеете опыт работы в общепите в должности повара, су-шефа. Вам удается расставлять приоритеты и доводить дела до конца.
Организовывать работу смены сотрудников кухни. Контролировать и руководить процессом приготовления и отдачи блюд. Обеспечивать своевременное приготовление блюд согласно стандартам качества...
Курган
Умение paбoтать с технологическими картами. Знание СанПиН. Знание кассовой дисциплины (документооборот). Навыки повара 5 разряда (работа с мясными блюдами, рыбой).
Умение работать с командой (мотивировать сотрудников на исполнение задач в сложных ситуациях, поддержание гармоничной атмосферы).
Курган
Желание работать. Не боязнь интенсивности и большого объема работы.
Приготовление блюд и подготовка сырья в соответствии со всеми нормами и стандартами для шведской линии на завтраки.
Курган
Образование не ниже среднего профессионального, разряд не менее третьего и стаж работы по специальности от одного года.
Приготовление блюд. Мойка, бланшировка, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов, выпечка булок...
Курган
Наличие диплома о профильном образовании, дополнительно можно предоставить свидетельство о прохождении курсов. Опыт работы: повар, повар-универсал, повар холодного цеха...
Обеспечение санитарной безопасности при приготовлении пищи. - Организация питания на объекте. - Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных закусок...
Курган
Наличие диплома или опыт работы поваром по трудовой книжке не менее 6-ти месяцев. - Знание технологического процесса приготовления блюд, умение...
Приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню. - Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции в столовой. - Соблюдение требований СанПин. -
Курган
Среднее профессиональное образование - программа подготовки специалистов среднего звена или Высшее образование - бакалавриат. Не менее трех лет работы в организациях питания...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства. Проводит работу по...