Вакансии в городе Красноярск

Стремление создавать настроение нашим гостям. Умение улыбаться даже в самый загруженный день. Желание делиться знаниями о продуктах и помогать гостям...

Приготовление блюд в соответствии с нормативной документацией (технологическими картами). Проявлять искреннюю заботу по отношению к нашим Гостям. Предоставлять нашим Гостям...

Приготовление блюд согласно ТТК. Приготовление необходимых заготовок. Выполнение поручений шеф-повара. Соблюдение чистоты и санитарных норм на рабочем месте.

Приготовление блюд согласно ТТК. Приготовление необходимых заготовок. Выполнение поручений шеф-повара. Соблюдение чистоты и санитарных норм на рабочем месте.

Приготовление блюд согласно ТТК. Приготовление необходимых заготовок. Выполнение поручений шеф-повара. Соблюдение чистоты и санитарных норм на рабочем месте.

Желателен опыт работы на производстве.

Приготовление рассолов, инъектирование, массирование, загрузка/выгрузка сырья. Работа по измельчению сырья на волчке.

Образование - Инженер-технолог общественного питания (высшее) или среднее профессиональное образование (повар). Опыт от 3 лет. Знание принципов пищевой безопасности (СанПиН...

Организация работы коллектива пищеблока: подбор, расстановка, планирование и распределение задач. Контроль соблюдения санитарных норм, правил охраны труда и производственной дисциплины.

Приготовление вкусных блюд согласно технологическим картам. Соблюдение графика выпуска готовой продукции. Контроль качества и сроков годности. Соблюдение санитарно-гигиенических норм...

Образование от средне- специального, подтвержденное дипломом, либо опыт подтвержденный в трудовой книжке не менее 2-х лет, в качестве зав.

Организация бесперебойной работы столовой, с учетом всех требований производства. Контроль материальных ценностей. Контроль остатков производства. Составления заявок на продукцию.

Возможность начать без опыта и вырасти от стартовой позиции до шеф-повара. Поддерживать порядок на кухне, принимать продукты от поставщиков.

Отсутствие штрафов и списаний по итогам инвентаризации. Готовить любимые роллы наших гостей, заготавливать ингредиенты.

Возможность начать без опыта и вырасти от стартовой позиции до шеф-повара. Поддерживать порядок на кухне, принимать продукты от поставщиков.

Отсутствие штрафов и списаний по итогам инвентаризации. Готовить любимые роллы наших гостей, заготавливать ингредиенты.

Опыт работы на аналогичной позиции. Знание санитарных норм. Ответственность и внимательность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Содержание в чистоте рабочего места. Соблюдение правил СанПин, контроля качества продукта. Участие в инвентаризации.

Рассматриваем без опыта. Оплачиваемая стажировка. Быстрая обучаемость. Готовность развиваться в сфере общественного питания. Желание освоить работу с технологическими картами.

Участие в производственном процессе, подготовка рабочего места и исходных материалов, приготовление блюд: супов, салатов, горячих соусов, горячих и холодных блюд...

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания и требования к технологии, качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения...

Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.

Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки.

Приготовление первых блюд, вторых блюд, напитков.

Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки.

Приготовление первых, вторых блюд, гарниров. Приготовление напитков.

Наличие мед.книжки. Опыт работы приветствуется.

Мытье полов. Кухонной посуды. Чистка овощей.

Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки.

Приготовление первых, вторых блюд, гарниров. Приготовление напитков.

Наличие действующей санитарной книжки.

Подготовка продуктов: мойка, чистка, резка, разделка. Начальная обработка: отваривание, ошпаривание, маринование. Помощь в приготовлении еды.

имеете опыт работы пекарем или кондитером от 1 года. - знаете технологию приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. - умеете работать с профессиональным...

готовить разнообразную выпечку. - изготавливать кондитерские изделия. - замешивать тесто (дрожжевое, слоёное, песочное и др.). - контролировать качество сырья и готовой продукции. -

Умение paбoтать с технологическими картами. Знание СанПиН. Знание кассовой дисциплины (документооборот). Навыки повара 5 разряда (работа с мясными блюдами, рыбой).

Умение работать с командой (мотивировать сотрудников на исполнение задач в сложных ситуациях, поддержание гармоничной атмосферы).