Вакансии в городе Красноярск

Обязателен опыт работы на руководящих позициях от 5 лет в направлении HoReCa. Высшее образование, профильное. Опыт работы в сфере услуг...

Организация, планирование и координация оперативной деятельности ресторана. Увеличение ключевых показателей эффективности. Решение административно-организационных вопросов. Ценообразование и оптимизация затрат.

Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет. Вовлеченность, любовь к своей работе. Уверенный пользователь ПК, MK Office. Лидерская позиция.

Управление персоналом (найм, обучение, мотивация). Финансовый менеджмент (бюджетирование, контроль расходов, закупки). Операционную деятельность (контроль качества, соблюдение стандартов, работа с поставщиками).

Наличие профильного опыта работы. Уверенный пользователь ПК. Знание программы Iiko- система планирования. Ресурсов предприятия. Умение работать в коллективе.

Координация работы бариста. Контроль скорости приготовления заказов по чекам, соответствие напитка стандартам подачи, технологии приготовления, вкусу. Обучение работе с кофейным...

Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде. Умение принимать быстрые решения и работать в условиях многозадачности. Ответственность, организованность и...

Обеспечение бесперебойной работы организации. Организация, планирование и координирование оперативной деятельности заведения. Анализ показателей эффективности работы и принятие мер по улучшению...

Образование среднее специальное, неоконченное высшее, высшее профильное. Опыт работы на управленческих позициях в сфере общественного питания, предприятиях розничной торговли (администратор...

Организация бесперебойной работы зоны общественного питания (бар самообслуживания). Оперативное руководство и контроль работы персонала (бармены-кассиры), участие в подборе, обучении...

Опыт работы в сфере horeca не менее 1 года. Опыт работы администратором/хостес/банкетным менеджером/старшим официантом. Базовые навыки работы...

Работа на складе посуды и инвентаря. Самостоятельная подготовка или организация подготовки посуды и инвентаря для выезда на мероприятия.

Опыт в решении конфликтных ситуаций. Опыт работы в аналогичной должности.

Контроль за работой заведения. Планирование и организация работы сотрудников.

Опыт работы в ресторанном бизнесе или кофейнях от 1 года. Навыки управления командой и организации процессов. Ответственность, самостоятельность, внимательность к...

Организация и контроль работы кофейни: от открытия до закрытия. Управление командой: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников. Контроль работы зала...

Пунктуальны. - Вежливы и общительны. - Имеете лидерские качества. - Справляетесь с большой нагрузкой и многозадачностью. - Имеете опыт работы в общепите. -

Знаете стандарты и ступени обслуживания. - Открытие, закрытие кафе. - Организация бесперебойной работы зала, доставки. - Управление линейным персоналом (официанты, кухонные работники, бариста...

Обеспечивать безупречную работу ресторана по всем стандартам LaFamille. Влиять на рост продаж через эффективное управление командой и продуктом.

Опыт работы на аналогичной должности. Знание стандартов ресторанного сервиса. Умение организовывать и мотивировать сотрудников. Знание кассовой дисциплины. Уверенный пользователь ПК...

Управление персоналом ресторана. Контроль соблюдения стандартов обслуживания. Подбор и обучение новых сотрудников. Составление и контроль графиков работы. Предотвращение и решение...

ОБЯЗАТЕЛЬНО высшее профильное образование (в сфере ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ). Опыт работы на предприятиях общественного питания, на руководящих позициях от 3х...

Организация и контроль работы филиала по оказанию услуги питания в соответствии с условиями договора. Проверка качества предоставляемых услуг филиала.

Опыт работы не менее 1 года в должности управляющий столовой (зав.производством). Профильное образование. Знание СаНПиН,ГОСТов общественного питания.

Организация персонала. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления и подачи блюд. Контроль работы столовой, составление заявок для обеспечения бесперебойной...

Среднее специальное (технологическое, пищевое) или высшее образование (менеджмент в общепите, технология продукции питания). Преимущество: Доп. образование в области управления/менеджмента.

Операционный контроль работы столовых. Контроль соблюдения технологических процессов, норм закладки, санитарно-гигиенических требований и правил личной гигиены персоналом.

Опыт работы в должности руководителя в сфере общественного питания/ресторанного бизнеса (директор/управляющий рестораном; территориальный управляющий сети предприятий общественного питания).

Анализировать работу филиала - выявлять сильные стороны и возможности для развития. Внедрять инструменты для увеличения ТО и прибыли, развития компетенций сотрудников...

Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания. Опыт формирования и управления командой. Высшее образование.

Управление 5 объектами общественного питания (ресторан, бары, пекарня, столовая). Обеспечивать бесперебойную работу всех объектов. Ведение отчетности по деятельности объектов.

Опыт управленческой работы от 2-х лет. Знание программ R-Keeper, StoreHouse обязательны. Опыт работы с документацией – товарными накладными, приходно...

Участие в операционной деятельности кинотеатра - организация работы кинобаров, увеличение продаж, прибыли и производительности. Контроль всех процессов в кинотеатре и организация...

Диплом об образование технология продукции общественного питания. Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет. Знание структуры и работы...

Соблюдение норм расхода, потребности и запасов ОС/ТМЦ на объект. Проведение инвентаризаций производственных подразделений и склада. Исполнение и оптимизация расходной...

Опыт работы релевантной должности не менее 2-х лет. Умение работать в программе iiko (либо желание обучаться). Коммуникабельность, энергичность, ответственность...

Встреча гостей ресторана, ведение коммуникации, помощь в посадке с учетом всех предпочтений. Прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и...

От вас: ️ знание тех. карт. ️ знание iko, работа в программе. Мы рассматриваем кандидатов с опытом работы.

составление калькуляции. ️ составление меню. ️ улучшение рецептур. ️ контроль качества. ️ сдача отчетов. ️ соблюдение СанПиН. ️ поиск и работа с поставщиками. ️ привлечение новых покупателей. ️