Краснодар
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Умение ставить задачи и контролировать их выполнение. Готовность работать «руками» (70% времени...
Контролировать качество, запасы, списания, ФОТ. Набирать, обучать, вдохновлять и мотивировать команду поваров. Обеспечивать соблюдение санитарных норм и стандартов компании.