Специалист по стандартизации на проект в Зацепи кофе

«Зацепи кофе» — это федеральная сеть кофеен из Краснодара. Сегодня у нас более 60 заведений и ещё более 20 находятся на стадии строительства.

Мы ценим людей, верим в силу общения и создаём атмосферу, в которой хочется работать, расти и развиваться. Мы всегда открыты к диалогу, прислушиваемся к обратной связи и выбираем уважение и поддержку как основу для рабочей среды. А кофе для нас — не просто продукт, а повод объединять людей.

Сейчас мы ищем на проект специалиста по стандартизации — энергичного человека с проактивной позицией, готового вместе с нами внести вклад в развитие «Зацепи кофе».

Условия работы обсуждаются индивидуально!

Чего мы ожидаем от этого проекта:

• разработка стандартов — составление и обновление стандартов и регламентов для обеспечения качества продукции или услуг;
• организация производственного процесса согласно установленным стандартам качества;
• анализ нормативных документов — изучение и анализ действующих стандартов, норм и правил в соответствующей отрасли;

• мониторинг соблюдения технологических инструкций сотрудниками кафе;
• составление рекомендаций по оптимизации бизнес-процессов и повышению производительности труда;
• оформление документации, связанной с производственным процессом и качеством продукции;
• регулярное проведение анализа отклонений от стандартов и подготовка предложений по устранению недостатков.

Какие требования к специалисту по стандартизации:

• опыт работы в сфере общественного питания или пищевой промышленности;
• практический опыт составления технологических карт и организации производственных процессов;
• знания актуальных нормативных документов, методов испытаний и измерений;
• уметь работать с различными с различными лабораторными и измерительными приборами;
• высшее образование в технологической отрасли или смежных областях (например, инженерия пищевых производств);
• внимательность к деталям и высокая ответственность;
• желателен опыт управления проектами или небольшими командами.

Присылайте свои отклики, в сопроводительном письме укажите на тот опыт работы, который бы нам подходил по требованиям.