Калининград
Грамотная коммуникация с командой. Своевременное обучение персонала. Умение продавать. Понимание процессов операционного управления. Опыт работы в общественном питании на руководящих...
Контроль работы заведения (соблюдение норм санитарии, стандартов и регламентов, чек-листы и т.д.). Предоставление отчетности по выполнению плановых показателей.