Вакансии в городе Калининград

Опыт работы в должности су-шефа(не менее 2 лет) или шефа (не менее 1 года). Знание паназианской кухни, япония.

Разработка фирменного меню и спец. предложений по сезонам. Контроль качества и скорость отдачи блюд. Организация бесперебойной работы кухни.

Имеете опыт работы су-шефом с большим гостевым потоком. Общий стаж работы су-шефом не менее одного года.

Организация и контроль работы кухни. Контроль качества и скорости отдачи блюд. Проведение инвентаризаций. Обеспечение бесперебойной работы кухни. Своевременная подача заявок...

ОПЫТ РАБОТЫ НЕ ТРЕБУЕТСЯ, мы проводим бесплатное обучение! От Вас нужны только позитивный настрой, энергичность, коммуникабельность и желание работать с...

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Мы ждем от тебя любовь к своему делу и активную жизненную позицию, а также: - Знание санитарных норм и правил;- Пунктуальность...

Приготовление блюд по меню ресторана;- Соблюдение технологии приготовления и рецептуру блюд;- Соблюдение санитарно-гигиенических норм;- Работа с технологическими картами;- Соблюдение...

учиться и повышать свои профессиональные навыки. имеешь опыт и навыки организации работы и управления кухней. имеешь актуальную мед.книжку.

Новый гастробар УGODНИКИ в Калининграде — это пространство объединения за современнои‌ вкуснои‌ едои‌. Раз в три месяца основное меню создается новым...

Участие в выездных гастроужинах!

Ответственность, пунктуальность, желание развиваться. Знание норм санитарии. Чистоплотность. Стрессоустойчивость.

Приготовление заготовок. Приготовление блюд в соответствии с ТК. Знание технологии приготовления блюд. Контроль качества готовой продукции. Соблюдение условий хранения продукции.

Опыт работы в море поваром. Знание санитарных норм. Квалификационное свидетельство судового повара обязательно.

Приготовление пищи на 60 человека. Камбуз 2 человека: старший повар, помощник повара.

Квалификационное свидетельство повара судового. Знание санитарных норм. Российская медкомиссия, медицинская книжка. Опыт работы поваром в море.

Приготовление пищи на 15 человек. Содержание камбуза в соответствии с санитарными нормами. Работа с заявками.

С любовью, Британника Проджект!

профильное образование. - опыт работы от 1 года на позиции су-шефа.

обучение и контроль деятельности поваров. - работа по технологическим картам. - соблюдение требований санитарии и безопасности труда.

Требуется опытный шеф-повар на рыбопромысловое судно (экипаж 93 человека). Наличие действующих морских документов.

Согласно Уставу службы на судах рыбопромыслового флота РФ. Приготовление блюд для экипажа рыбопромыслового судна.

Обязателен опыт работы на производстве ресторана не менее 3 лет. Опыт руководства персоналом. Мед. Книжка. Знание ПК.

Участие в обучении поваров. Составление графиков работы персонала. Контроль и организация бесперебойного процесса приготовления и отдачи блюд согласно ТТК.

Наличие действующей медкнижки. Опыт работы поваром мясного цеха от 1 года. Умение работать по ТТК.

Приготовление горячих блюд, гарниров, супов в соответствии с тех.картами. Получение продуктов для заготовок на следующий день, приготовление заготовок.

Опыт работы на должности шеф-повара не менее 3 лет.

Руководство и организация работы персонала кухни с целью обеспечения бесперебойной работы предприятия. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд, санитарных требований и...

Высшее образование, средне-специальное образование профильное. Опыт открытия ресторанов с "0". Успешный опыт управления кухней ресторана. Опыт управления командой от...

Работа по совершенствованию организации производственного процесса. Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества поставляемой продукции.

Профильное образование. Опыт работы от года. Опыт работы вахтовым методом. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.

Ежедневно осуществлять приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Осуществлять выкладку и раздачу готовых блюд на линии...

Опыт работы шеф-поваром. -Умение организовывать сотрудников, четко ставить задачи и мотивировать персонал на достижение поставленных целей. -Развитые лидерские и...

Разработка и введение новых блюд, обновление меню, проведение дегустаций. -Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни. -Комплексное управление персоналом - участие в...